黑豆炖什么可以补肾？

文章导读

黑豆具有黑发，降血压，调理血脂，促进人体血液循环的功效，黑道虽然功效很多，但是如果搭配的不好，也会影响到正确的功效，黑豆在平时可以和核桃，红枣，鸡肉一起炖煮，这样不仅仅功效很多，而且能发挥出充分的价值，同时做出的汤能补肾。

黑豆核桃炖鸡脚

材料

鸡腿3只，核桃3个，黑豆适量，姜片2片，红枣2颗

做法

1.鸡腿洗净，用热水稍稍泡一下；核桃去壳掰成几块；黑豆洗净浸泡半小时。

2.把所有材料放入炖盅，加水。

3.等电饭煲的水开了之后，放炖盅下去。炖一个半到两小时，即可。

锅炖黑豆

材料

橄榄油，30毫升，大洋葱，2个，切小丁，大蒜，6瓣，切成碎末，罐装黑豆，1罐(540克)，冲洗，沥干水，番茄沙司，1罐（454克），西红柿，2个，切丁，孜然粉，4克，辣椒粉，1克，新鲜碎香菜，35克，小葱花，50克，新鲜香菜，10克，切碎

做法

大锅置中偏大火上预热，倒入橄榄油，稍加热后放洋葱和大蒜，炒到洋葱半透明，3分钟左右。

加入黑豆，番茄沙司，番茄丁，孜然和辣椒粉，炒匀。将火调至中偏小，炖煮10分钟。

再将35克香菜加入和煮约2分钟。放葱花，炒匀，关火。铲出后将余下的10克香菜撒上即好。