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保肝护肝方法,这样吃最健康
2018-02-14 10:53 大众养生网   

文章导读

现代社会虽然有各种机器帮助生产,但是其实人类的工作量并未就此大大减少,反而加班的现象比比皆是,并且一加班就加到午夜点左右,甚至有很多人上夜班。这其实是很伤害人的身体。午夜是各种器官休息的时候,但是却是肝脏的工作时间,因此懂得保肝护肝方法,很重要。

 

肝脏重要意义:

肝就像一个中央银行,负责管理身体三大货币(气、血、水)流通。情绪、睡眠、饮食甚至药物等,均会影响肝的疏泄功能。但保护肝脏并不是把肝脏包起来不让病毒来侵犯。

护肝方法:

有慢性肝炎病史,检查肝功提示转氨酶升高时,要采取什么措施呢?

中医:护肝可用五味子泡水

五味子对肝损害引起的血清谷丙转氨酶升高有降低作用。

 

若肝功转氨酶升高,伴有黄疸,且有纳食差、经常恶心、腹胀、大便不规律、舌苔厚腻等脾胃湿热明显的人,用茵陈泡水喝可以起到保护肝脏的作用。

对于长期工作过度劳累、耗损精血、脏器功能低下者,常感力不从心,疲劳难于缓解的人可以用决明子、枸杞子等泡水喝保护肝脏。

此外,核桃仁、开心果之类的坚果,常吃可疏肝理气、缓解焦虑。大豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、B族维生素和少量脂肪,对肝脏修复非常有益。

 

护肝食物:

1、奶制品:主要为补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另有酸奶可促进干扰素生成一说,可提高机体免疫力。

2、大豆及豆制品:含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益,绿豆增强肝脏解毒功能。

3、海鲜类:例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。保肝的食品有哪些?若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。

4、西瓜:有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

 

责任编辑: 江昕 TQ001
责任编辑: 江昕 TQ001
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