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怎么做炸薯条好吃
2018-02-27 14:34 大众养生网   

文章导读

炸薯条是很多孩子特别喜欢吃的食物,炸薯条做法比较简单,也有一定的技巧,最主要的就是把削好的土豆条放到冰箱里面冷冻一下,然后再放到油锅里面炸,这样炸出来的薯条吃起来口感外焦里嫩,特别的酥脆,蘸上少许的番茄酱,吃起来香而不腻。

 

食材:土豆、盐。

 

1、土豆一个。

 

2、将土豆去皮洗净。

3、切成长条状。

4、放入水中备用。

5、5-6图,将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟。

7、捞出沥干水分晾凉。

8、可用厨房纸吸干水份。

9、然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小谤碴。)

10、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。

11、炸至金黄色即可捞出沥干油份。

12、吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。

 

责任编辑: 江昕 TQ001
责任编辑: 江昕 TQ001
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