米糊和米粉有什么区别

如果家里的小宝宝一直是纯母乳喂养的，那么当小宝宝到了6个月的时候，就要给小宝宝添加辅食了，因为这个月龄的小宝宝的消化系统已经比较完善了，在这个时候给小宝宝添加辅食还能增加营养，让小宝宝生长发育的更好。一般来说刚开始给小宝宝添加辅食，要以容易消化的糊糊状的食物为主，在这个时候家长就会发现，有米粉和米糊，这让很多人不知道怎么来选择了，现在就说说米糊和米粉有什么区别。

一、米糊和米粉有什么区别

1.米粉和米糊,顾名思义，米粉是粉状的，颗粒较粗;米糊是糊状的，颗粒细，可以通过奶嘴吃的。米粉只能用勺喂。

2.米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质，是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米，杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。米糊更容易被人体消化吸收，可迅速为身体提供能量;各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;谷物香气释放充分，增进感官享受，促进食欲。米糊制作方便，但也存在弊端:谷物的量控制不当容易出现夹生情况。

3.婴儿米粉是以大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品，供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。

二、米糊的做法

食材：大米

制作步骤：大米洗净，用温水浸泡2个小时，把泡好的大米放入研磨器中，加少许水，研磨成细腻的米浆，把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。待米浆沸腾后，再继续煮2分钟即可。