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鹿茸炖乌鸡汤原来还有这样的功效
2018-04-30 11:47 大众养生网   

文章导读

鹿茸炖乌鸡汤是具有特色的一道美食,鹿茸中具有补元气,增强骨髓,强身健体的作用,还可以调节子宫虚冷和带下病,同时能达到强身健体,治疗阴虚的效果,鹿茸和乌鸡是绝妙的搭配,比较适合给许多产后大病初愈,中老年人,元气亏损的患者食用,喝下去可以提高身体的元气修复。

 

鹿茸的功效

壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨、治虚劳赢瘦、精神 倦乏、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩带下。”鹿茸可养血壮阳之功效可见于历代古籍。

《本草纲目》曰:生精补髓、养血益阳、强健筋骨、治一切虚损虚痢等。

《本经》云:主漏下恶血,寒热惊,益气强志。

 

鹿茸的作用

1、鹿茸具有较强的保健作用,是良好的全身强壮。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用。 鹿茸能提高机体的工作能力,改善睡眠和饮食,减少疲劳。

2、对心血管的作用。 鹿茸精大剂量可使血压下降,心率减慢,外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强,心率加快,心搏出量增加,对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用,并使心脏收缩加强。

3、有性激素样作用。动物试验证实,用鹿茸酊作皮下注射,几天后即见前列腺、精囊重量增加。

4、它能兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿功能。

5、鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力,调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复,从而起到强壮身体、抗衰老的作用。

 

所需食材

乌鸡250克 鹿茸10克

制作方法

乌鸡洗净,切块,与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量,文火隔水炖熟,调味服食。

食用须知

现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。[1]

健康提示

服本品期间,节制房事。忌食生冷、寒凉之品。

 

责任编辑: 3947DJX TS001
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