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牛肉和排骨可以一起炖吗?
2018-07-18 14:50 大众养生网   

文章导读

煲汤也是做饭的一种,尤其是现在大家越来越注重养生,养生汤更是火爆,甚至现在超市都已经将煲汤的材料备好,你只需要买回家下锅就好。更有人直接在网上买各种煲好的汤,只要你预定了,他们会煲送上门。煲汤最常用的就是排骨,排骨营养可口,很多人都爱吃,那么牛肉和排骨可以一起炖着煲汤吗?

 

牛肉和猪排骨可以一起炖的,但是味道肯定欠佳。

牛肉(beef),是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,味道鲜美。

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

 

炖在一起,不同肉类会使肉类营养降低并不好。而且味道上面也会变的怪怪的。建议牛肉炖菜,猪排骨用来煮汤最好。

牛肉

禁忌人群:1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。2.黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

 

牛肉+红塘:一起吃会引起腹胀

牛肉+田螺:不易消化,会引起腹胀

牛肉+海螺:身体不适

牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化

牛肉+白酒:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎

牛肉+田螺:会易消化不良

牛肉+木耳菜:会危害身体

牛肉+鲇鱼:会易中毒

牛肉+生姜:会易上火

牛肉+白酒:会上火

牛肉+鲶鱼:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗

牛肉+红糖:腹胀

牛肉+橘子:不利于营养素的吸收

牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒

牛肉+橄榄:会导致身体不适

宜搭 牛肉+山楂:可促进吸收

牛肉+茄子:可强健身体

牛肉+西兰花:可补充能量、营养丰富

牛肉+南瓜:可补脾健胃、解毒止痛

牛肉+草菇:可增强免疫力

牛肉+大白菜:可健胃消食

牛肉+葱:可补脾健胃

牛肉+香菇:可补气益血

牛肉+枸杞:可养血补气

牛肉+甘蔗:可健脾开胃

牛肉+鸡腿菇:可健脾养胃

牛肉+芥蓝:可养肝明目、增强食欲

牛肉+洋葱:可补脾健胃

牛肉+芋头:可防治食欲不振

牛肉+姜:驱寒、治腹痛

牛肉+土豆:保护胃黏膜

牛肉+菜花:帮助吸收维生素B12

牛肉+茭白:催乳汁

牛肉+芋头:养血补血

牛肉+南瓜:健胃益气

牛肉+香菇:易于消化

牛肉+鸡蛋:可延缓衰老

牛肉+芹菜:可增强免疫力、降血压

牛肉+黄豆芽:可预防感冒、防止中暑

牛肉+土豆:可保护胃黏膜

牛肉+芹菜:营养瘦身

责任编辑: 3965LC TS004
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