沙葱炒鸡蛋的做法有哪些

文章导读

人们在日常生活中应该都食用过鸡蛋这种食品，这是一种非常常见的食品，而且具有很多对人体有好处的营养价值，尤其是对一些抵抗力比较低的孩子和老人都是一种很好的营养品，但鸡蛋有很多的做法，很多人们不知道那种做法比较好吃。那么，沙葱炒鸡蛋的做法有哪些?

第一，沙葱炒鸡蛋的做法有哪些?材料：沙葱 鸡蛋 盐 植物油。沙葱去掉黄色部分，洗净，沥干，鸡蛋打碎，沥干，鸡蛋打碎，搅拌均匀，锅里烧7 成热，加于鸡蛋，成金黄的捞起，锅里留油，倒入沙葱，大火翻炒均匀，加盐，倒入鸡蛋一起翻炒均匀，起锅。主料：沙葱半斤，辅料：鸡蛋两个，辣椒两个，盐适量。步骤：洗干净沙葱，打好鸡蛋。切好葱，辣椒待用。先葱，炒鸡蛋，倒入沙葱、辣椒。

第二，沙葱是西北地区人喜爱的优良佳肴。与肉、蛋等一起烹调的各种菜肴，具有浓郁的地方风味。沙葱色泽深绿，质地脆嫩，口味极佳。沙葱营养价值高，富含多种维生素，可谓食品中的佳品，具有一定的药用价值，其腌制品口感上乘，性醇味辣，助消化、健胃，可谓食品中的佳品。中老年人一般消化不好，这一道地道的沙葱炒鸡蛋，包裹着浓浓戈壁味，一定会让她垂涎欲滴，胃口大开。主料：沙葱200g、鸡蛋2个;辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、红椒适量。沙葱摘洗干净，切成段，红椒切丝，鸡蛋打撒，锅内适量油，加热后倒入蛋液，炒好的鸡蛋拨到一边，放入沙葱，加些花椒粉、盐，迅速翻炒即可出锅。

沙葱炒鸡蛋的做法有哪些?沙葱70克左右(半袋)、鸡蛋4个盐、鸡精少量、玉米淀粉少量。将袋装沙葱洗净沥干。2、鸡蛋加盐、鸡精少量、玉米淀粉少量打散。3、平底锅烧热，倒入少量油，倒入一半蛋液，转中火，摊平。4、待蛋液稍熟放入沙葱，铺平均，再倒入另一半蛋液。5、一面煎金黄后翻面，另一面煎至金黄即可，盛出切块装盘，可以配上泰式甜辣酱之类。沙葱炒鸡蛋是一家常下饭小菜，沙葱的营养价值很高，美味可口。它不仅富含人体所需的多种维生素，并且还具有助消化和健胃的功能，这一道地道的沙葱炒鸡蛋，吃起来沙葱的香味和鸡蛋的香味交融到一起，吃起来美味销魂。