婴儿可以吃三文鱼吗

文章导读

在喂养孩子的过程中，单纯的依靠母乳是不够的，随着孩子不断成长，就需要适当的添加一些辅食，原则是营养含量必须高，同时还要容易消化，而鱼肉就非常符合要求。三文鱼属于鱼类中比较好的一种鱼，但家长不清楚是否适合孩子吃。那么，婴儿可以吃三文鱼吗?下面咱们就来看看吧。

慎吃。

三文鱼属于海鲜类，用老人的话讲是属于发物，宝宝感冒、上火、有炎症的时候是不能吃的，否则有可能会加重病情。未足岁的宝宝要适量添加，注意观察，有些宝宝吃海鲜会过敏。

孕妇能吃鲑鱼吗?

慎吃。

三文鱼等刺身属生冷食物，若食用时处理不当或鱼肉不新鲜易产生细菌和有害物质，容易造成食物中毒，孕妇不宜食用。

产妇能吃吗?

慎吃。

三文鱼等刺身属生冷食物，若食用时处理不当或鱼肉不新鲜易产生细菌和有害物质，容易造成食物中毒，产妇不宜食用。

选购攻略

鱼肉有光泽，有弹性，颜色是鲜明的橘红色。

鲑鱼的颜色和其营养价值成正比，橘红色越深，价值越高，也越新鲜。因为颜色越深其含有的虾青素含量越高。这一点是和挑选其他鱼类不同的。

食用技巧

搭配宜忌：

宜：鲑鱼与豆腐同食，不但补充营养更全面，而且软嫩滑利，很适合牙齿咀嚼功能不好的幼儿和老年人。鲑鱼与白萝卜同食，可以健脑益智，预防老年痴呆。

忌：鲑鱼与柿子同食，鲑鱼中的蛋白质会与柿子中的鞣酸结合成鞣酸蛋白，聚集在人体内，从而引起呕吐、腹痛、中毒等症状。