假八角与真八角的区别

文章导读

鸡蛋可以造假，面条可以造假，但是大家却并不知道八角也可以造假，现在市面上出现了几种不同类型的八角，有的是真的有的是假的，可是通过气味和外观却判断不出来，所以大家想要区分出其中的山寨品，可以先了解下这篇文章。

八角之所有被这样叫，是因为它一般只有八个角，就是8个花瓣。

但为什么有的八角有十三个角呢？

因为那是假的八角，是山寨品，有毒的，要小心！

假的八角叫莽草，它有十三个角。

莽草刺把比真八角长，且细长、弯曲，种子白色的，有剧毒！！人误食之后会出现恶心、呕吐的状况，服用过多会引起类似癫痫症。

八角每公斤可卖到四五十元左右，而但莽草每公斤十几元，有一些黑心商人就把莽草掺在八角里面卖。

他们避为了不给大家识别出是假的八角，通常就搞碎，或磨成粉末就更不容易辨认。

【真八角VS假八角】 资料来自

一、形：真八角的果肥大，有8个圆角，角尖平直；假的八角有十三个个尖尖长长的角，角尖还会弯曲。

二、味：真八角香味很浓烈，有甘甜味道；假八角有花露水或樟脑的气味，发酸发麻。

三、色：真八角是棕红色或大红色的；假八角色土黄色的。