Loading… 早上可以空腹喝豆浆吗?_TOM生活
正文
Qzone
微博
微信
早上可以空腹喝豆浆吗?
2018-08-22 13:29 大众养生网   

文章导读

早上起来的时候,人的肚子里面是比较空的,这时候能够明显感觉到饥饿感,所以也很想吃一些东西,大部分人早上起来后都会喝白开水,有些人喝白开水会在里面放入一点盐,总之,早上空腹的时候最想喝东西了,大家都知道空腹不能喝牛奶,那么这时候是否可以喝豆浆呢?

 

早上可以空腹喝豆浆吗?

现在人们生活节奏越来越快,特别是在大城市打拼的年轻朋友们。通常都会匆匆忙忙地吃早餐,甚至不吃早餐。有时间为了赶时间就空腹喝一杯豆浆就去上班。那么,早上可以空腹喝豆浆吗?喝豆浆的注意事项有哪些呢?接下来,小编就为大家详细介绍一下。

早上空腹可以喝豆浆吗

饮食豆浆是大有学问的,但是不少人却习惯早晨空腹喝豆浆,并认为空腹喝豆浆容易吸收、最补身体。其实这是误区。从营养角度讲,豆浆是蛋白质含量很丰富的饮料,但是他只有在摄入足量淀粉食品后才能不被作为热量来消耗,而真正发挥构造新组织,修补旧组织的作用。如果空腹饮服豆浆,它只能代替淀粉作为热量消耗掉,这样不仅使蛋白质浪费,又使体内营养失去平衡,从而加重消化、泌尿系统的负担。因此极不经济。所以,喝豆浆的正确方法是应与含碳水化合物、淀粉多的食品,如饼干、馒头、面包等共食,或在早饭后1~2小时饮服。这样,豆浆便能在胃中与胃液发生比较充分的酶解作用,并可以使饮食平衡,有利于消化吸收,有利于充分发挥蛋白质的营养效果,使营养素完全被人体吸收,从而有利于人体健康。

 

喝豆浆的注意事项有哪些

第一,一定要将豆浆彻底煮开,否则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。当豆浆煮至85~90℃时,皂素因受热膨胀而产生大量气泡,易出现“假沸现象”,如果此时误以为豆浆已煮沸去毒,吃了以后就容易发生恶心、呕吐、腹泻等血细胞凝集素中毒症状。当家庭自制豆浆或煮黄豆时,应在100℃(煮开)的条件下,加热约10分钟之后,才能放心地食用;

第二,豆浆中不能冲入鸡蛋。因为鸡蛋清会与豆浆里的抗胰蛋白酶因子结合,从而不利于人体消化吸收。

第三,不要用保温瓶储存豆浆。用保温瓶储存豆浆,经过3~4个小时即可使豆浆酸败变质而不能饮用。

 

第四,饮豆浆不要过量。一次饮用豆浆过多,易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适反应。

以上便是小编为大家介绍的关于早上空腹喝豆浆的一些内容,希望对大家有所帮助哦。由此看来,早上是不可以空腹喝豆浆的。空腹喝豆浆很容易引起腹泻。还有小编建议大家不管再忙,早餐也要准时吃,长期不吃早餐很容易得胃病的。

 

责任编辑: 3976DBC TS009

责任编辑: 3976DBC TS009
广告