土茯苓煲龙骨

文章导读

土茯苓是一种纯天然的野生草本植物，这种植物还具有一定的药效，所以如果用这种植物来煮汤喝能够治疗人体的疾病，对人体是非常好的，土茯苓可以和龙骨一起煲汤喝，这样做出来的汤非常的营养，但是很多人只是听过，并不会做这种汤。下面就交大家土茯苓煲龙骨汤的做法。

 

1.把汤材准备好。

2.土茯苓，木棉花，沙参，玉竹，陈皮，薏米洗净，用清水浸泡。

3.猪骨头洗净后，冷水入锅，焯去血污。

4.把浸泡好的汤材入砂锅，并加入足量清水。

5.放入蜜枣。

6.加入金华火腿（起到提鲜的作用，没有的话，可不放）

7.大火煲开。

8.把焯烫好的猪骨头直接夹入砂锅内，大火煲滚后，转小火煲90分钟。

 

9.食用前可加入适量盐调味。

土茯苓煲龙骨是一道以五指毛桃、土茯苓、猪龙骨等为主要食材制作的美食。

原料：五指毛桃约15克，土茯苓10克，猪龙骨（或猪尾骨）500克

功效：清热驱湿、清肝润肺。

方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），五指毛桃、土茯苓清水洗净（最好用牙刷），所有材料放入煲中，大火煲开，小火2.5小时，调味即可。

简介

鲜土茯苓，鲜淮山煲猪骨，土茯苓除湿解毒、利关节；淮山健脾益肺、神肾生精，常用于脾虚泄泻、虚热消渴。而时下气候炎热，以鲜品煲汤，气味鲜美清润，土茯苓淮山煲猪骨汤有清热生津、健脾祛湿之功，男女老少皆宜。

 

食材

食谱热量：1070(大卡)

主料：鲜土茯苓250g 鲜淮山250g

方法/步骤

1.鲜土茯苓，鲜淮山，猪骨，姜片，薏米

2.薏米稍浸泡洗净

3.土茯苓买的时候已经削皮了，回家洗净剁小块

4.铁棍淮山削皮厚切

5.土茯苓，猪骨，薏米，姜片放进汤锅里

6.加足量清水 约2500毫升左右，大火煲

7.大火煲开改小火煲1小时。

8.放进鲜淮山煲10分钟 关火，可放适量盐调味。

清热生津、健脾祛湿，经常长痘痘的人士多喝啊 一周1、2次，效果会很满意的

 

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