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七大值得一游的香槟酒庄

生活 红酒世界网 2018-08-18 14:53

摘要: 葡萄酒旅游可以说是当下葡萄酒爱好者休闲娱乐的不二之选。本文将为你介绍七大值得一游的香槟酒庄。

ABSTRACT: Wine Tourism is an ideal choice for wine lovers to relax themselves. This article will share seven Champagne wineries with you.

提起法国香槟(Champagne)产区,首先映入我们脑海的便是那些色泽怡人、口感细腻的优质起泡酒(Sparkling Wine)。其实,除了盛产美酒,香槟产区也以其如诗如画的自然风景和古香古色的人文艺术而闻名。2005年,联合国教科文组织(UNESCO)将香槟产区列入“世界文化遗产(World Heritage)”名录,随即,越来越多的香槟爱好者慕名而来。今天,小编将为大家介绍7座香槟产区值得游览的酒庄,供大家一饱眼福和口福。

七大值得一游的香槟酒庄

图片来源:Champange Moet Chandon

1. 酩悦香槟(Champange Moet & Chandon)

酩悦香槟坐落在香槟小镇埃佩尔奈(Epernay),毗邻大名鼎鼎的香槟大道(Avenue de Champagne),自1743年创立伊始,酩悦香槟始终是法式优雅艺术的代表。2015年10月1日起,酩悦香槟地下酒窖在历经一年的修葺重整后,以全新姿态迎接全球游客,使到访者能够全方位地领略酩悦香槟的非凡魅力及传奇精神。

七大值得一游的香槟酒庄

图片来源:LVMH

除了可以品尝酒窖中珍藏多年的酩悦香槟,到访者还可以参观酒窖中的皇室长廊,深入了解酩悦香槟的百年传奇,感悟法式优雅艺术的魅力。

2. 巴黎之花香槟(Champagne Perrier-Jouet)

在酩悦香槟的隔壁,便是实力与颜值并存的巴黎之花香槟。巴黎之花香槟始建于1811年,两个世纪以来,酒庄的七任酿酒师坚定不移地捍卫着巴黎之花香槟的独特风格。巴黎之花的酒窖充满艺术气息,展示了设计师格里斯罗(Glithero)的作品《逝去的光阴》(Lost Time)。如有幸,你还可以参观“美丽时光之家”(Maison Belle Epoque),在那里邂逅美酒,邂逅艺术。

七大值得一游的香槟酒庄

图片来源:Champagne Perrier-Jouet

巴黎之花以酿造细腻雅致、花香馥郁的霞多丽(Chardonnay)香槟著称。雕饰着银莲花图案的酒瓶中,香槟的优雅四溢,静待你开启一段美好时光。

3. 凯歌香槟(Champagne Veuve Clicquot)

凯歌香槟的传奇旅程始于1772年,自创立伊始,酒庄出产的香槟便呈现了高品质的水平。在凯歌香槟,新老文化相融相生,这里既有古朴的白垩岩地下酒窖,也有亮丽醒目、极具标志性的“凯歌黄(Le Jaune Clicquot)”颜色的现代品鉴室,刚好反映了凯歌香槟传统与创新并存的理念。

七大值得一游的香槟酒庄

图片来源:Champagne Veuve Clicquot

除了品鉴香槟和参观酒窖,你还可以定制“跟随凯歌夫人的脚步”(On the Footsteps of Madame Clicquot)项目——深入了解凯歌香槟的历史与传奇。

4. 泰亭哲香槟(Champagne Taittinger)

泰亭哲香槟正式成立于1932年,在皮埃尔·泰亭哲(Pierre Taittinger)先生的管理下,酒庄很快就发展成最伟大的香槟品牌之一。泰亭哲是香槟区最古老的家族企业之一,拥有着为数不多的古罗马时期建成的白垩岩酒窖。在长达4公里的地下酒窖中,女庄主会为大家详细讲解每款香槟的历史和故事。

七大值得一游的香槟酒庄

图片来源:Robb Report

泰亭哲香槟与足球也有着颇为深厚的缘分,酒庄出产的香槟曾作为2014年巴西世界杯官方指定用酒。若你恰好也喜欢足球,何不趁着这份情怀,举杯畅饮。

5. 汝纳特香槟(ChampagneRuinart)

汝纳特香槟始建于1729年,是法国最古老的香槟酒厂,现为世界著名奢侈品牌——酩悦·轩尼诗-路易·威登集团(LVMH)所有。除了出产顶级香槟之外,汝纳特的另一大亮点在于其壮观的白垩岩地下酒窖。该酒窖于1931年被列入法国历史遗产名录,其部分区域深达38米,宛若一个神秘的地下迷宫,雄伟之中仍能看见古罗马建造者所留下的斑斑痕迹。

七大值得一游的香槟酒庄

图片来源:Cult Wine

除了参观酒庄雄伟壮丽的地下世界,你还有机会一品汝纳特的当家酒款,相信其优雅细腻的口感定会让你觉得不虚此行。

6. 玛姆香槟(G.H.Mumm)

作为世界公认的最佳香槟之一,玛姆香槟凭借其优异的品质和敢于挑战的精神闻名于世。除了大名鼎鼎的红带香槟(Champagne G.H.Mumm Cordon Rouge),玛姆香槟的地下酒窖同样值得探索。在酒庄的酒窖长廊中,你可以深入了解香槟的制作过程。同时,你还有机会参观酒庄的博物馆,了解酒庄的发展历程和传奇故事。

七大值得一游的香槟酒庄

图片来源:G.H.Mumm

2000年,玛姆香槟签约成为全球F1赛事的官方香槟赞助商,将“挑战极限”的精神融入酒庄的酿酒理念。激情与探索、欢乐与荣耀,玛姆香槟向这样的人生举杯致敬。

7. 伯瑞香槟(Champagne Pommery)

伯瑞香槟创建于1836年,是兰斯市(Reims)中心区规模最大的酒庄。艺术、品质和创新可以说是酒庄一脉相承的理念。伯瑞香槟的酒窖同为白垩岩锻造,好似一座地下艺术博物馆。除了诱人的香槟,每个角落的艺术品同样令人陶醉,从古代雕塑到现代艺术展品,完美地体现了传统与现代艺术的结合。

七大值得一游的香槟酒庄

图片来源:Champagne Pommery

游览伯瑞香槟可谓是性价比极高的一个选择,酒庄提供了多种参观路线,其中包含多款优质香槟供你品鉴。

白色的桌巾,明亮的餐具,看着金色的酒液缓缓倒进高脚杯,气泡在杯中缓缓升起,你只需微笑,无声慢饮,这就是生活。若你也想给忙碌的生活一个停下来休息的理由,不如就为自己定制一次香槟之旅吧,去那里享受美酒,享受生活,享受当下。(文/Tina)

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责任编辑: 3965LC

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