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披萨冷了怎么加热
2018-08-18 15:38 大众养生网   

文章导读

披萨是很多人比较喜欢吃的一种食物,营养价值也比较不错,披萨的口味也是比较多的,当我们吃披萨没有吃了的时候,冷的披萨也可以直接吃,当然有些人喜欢把皮带加热一下再吃也是可以的,加热的时候一定要注意,为了保证原来食材的口感,最好是放到烤箱里面,这样加热的方法比较好。

披萨冷了还能吃吗

可以吃,但是味道及口感会大打折扣,可以按照以下方法进行加热:

为了热完的披萨口味更好,可以先用微波炉热一下披萨,上下淋点水,封上保鲜膜,不能露气,高火5分钟,里外热透,然后将烤箱调到低温上下80度预热,将披萨再放入烤箱里220度烤一会就可以了,这样可以防止热完的披萨过干,味道和刚买的披萨一般。

 

披萨冷了怎么加热

用烤箱重新加热披萨,将烤箱预热至200摄氏度。把披萨放进烤箱前,一定要先将烤箱预热至合适的温度。如果你是要加热整个披萨的话,这种办法就尤其有效。否则若你过早放进烤箱,加热后的披萨就会在不该软的地方软下去。只有操作得当,才能保全披萨原有的风味。

将披萨放入烤盘,塞进烤箱。如果你有陶瓷烤盘,那更好,因为陶瓷的构造能够使得食物均匀受热。如果没有的话,烤盘或烤碟也能用。

如果披萨上有的配料已经看起来不新鲜了,就要在放入烤箱前先将其处理掉。

可以在披萨上切一点番茄、罗勒、蘑菇或其他新鲜蔬菜。还可以在上面浇一点橄榄油或新鲜的奶酪。

加热15分钟。期间要经常观察烤箱内的情况,当奶酪开始冒泡,并出现褐色的斑点时,披萨就算是热好了。然后就可以从烤箱内取出披萨开始享用了。

 

责任编辑: 3965LC TS004

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