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小龙虾和榴莲一起吃吗

2018-08-30 09:52 大众养生网   

文章导读

有着可爱外表的小龙虾,味道鲜美,很多人都爱拿它来做菜,比如油焖小龙虾可谓是色香味兼具,小龙虾的肉松松的软软的,还含有蛋白质,其含有的营养物质颇多,很适合需要调养身体的人食用;说到榴莲,就能想到它那臭臭的味道,它的果肉柔软带有少于苦味,不仅可当做水果来食用,还可煲成汤喝,两者营养价值虽高,但不宜同食,若同食,会引起腹泻,甚至过敏。

小龙虾和榴莲一起吃吗

 

1、滋补身体根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

2、活血散寒榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。健康提醒◆榴莲不可一次吃得过多,否则会导致身体炽热,其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。◆榴莲含糖量较高,糖尿病患者食后容易导致血糖升高,加重病情。◆榴莲性热而滞,所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者,都不适合多吃榴莲,否则肯定会使病情恶化。◆榴莲也不宜与酒同食,两种食物性质相克,食后会对身体造成损伤

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吃龙虾的好处

1、龙虾富含钾。有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。

2、龙虾富含磷。促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。

3、龙虾含有丰富钠元素。能调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

4、龙虾富含蛋白质。具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。

5、龙虾富含铜。对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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龙虾吃多了的坏处

1、消化不良。小龙虾属于高蛋白食物,在食用之后就不是很容易消化,一次性食用过多也容易引起腹胀、腹泻等消化不良之症。

2、横纹肌肉溶解症。小龙虾属于淡水虾,对水中的毒素有富集作用,部分毒素会引起横纹肌肉溶解症,若是食用过多会增加吃到毒虾的几率,有可能引起横纹肌肉溶解症。

3、感染寄生虫。龙虾属于杂食性淡水虾,其生活环境和杂食的习性导致了龙虾很容易感染寄生虫,除了外表会携带寄生虫外,其头部也含有较多的寄生虫,部分人喜欢吃虾黄,若是食用过多可能引起寄生虫感染。

4、重金属中毒。小龙虾具有富集作用,由于其食物杂乱,除了吃饲料外,也会食用水中的水藻或其他的残渣,因此,若是水体不是很干净,很容易引起小龙虾重金属富集,虽说主要富集在其脑部,但是其肉里也会相对增高,这种小龙虾食用过多可引起重金属中毒。

5、皮肤过敏。龙虾是一种高蛋白食物,蛋白质摄入过量会出现异种蛋白反应,就可能造成全身过敏,出现红色的风疹团。

6、急性肠胃炎。吃不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。

7、龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫,切忌生吃,严重的可导致肺吸虫病。

8、痛风。吃龙虾时不要喝啤酒,因为龙虾蛋白质高,嘌呤的含量也非常高,如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高,引起痛风发作。

吃龙虾的注意事项

1、小龙虾虽然美味,但不宜多吃,适量食用即可。

2、小龙虾在烹饪之前需进行充分的浸泡,冲洗,以清除体表的寄生虫和污渍。

3、小龙虾的寄生虫和重金属大多聚集在脑部,因此,小龙虾脑部最好别吃。

4、小龙虾养殖的相对卫生安全,野生小龙虾不建议食用,感染和中毒的风险较高。

 

责任编辑: 3976DBC

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