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哈密瓜里面有洞能吃吗?
2018-08-30 09:42 大众养生网   

文章导读

哈密瓜是一种常见的水果,它的味道让人难以忘怀,尤其是在夏季,吃一口哈密瓜简直就是一件非常爽快的事情。大部分哈密瓜都带有一种特殊的香甜,吃了还想吃。不过在市场上的哈密瓜,也是有好有坏的,大家在购买的时候一定要仔细区分。那么,哈密瓜里面有洞能吃吗?

 

正常的。哈密瓜水含水分就比较少。加上成熟了,里面会流失的水分。而形成的一些白色空洞。

营养价值

哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%—15.8%的糖分,纤维素2.6%—6.7%,还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。新疆人很爱食哈密瓜,认为多吃瓜可以祛病延年,这一说法不无道理。

 

哈密瓜除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工。瓜蒂瓜籽可入药治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。

哈密瓜籽可用于做精油,富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子,采取纯物理、冷榨方式精制而成。其色泽金黄,滋味清香,还有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中独有的药用、美容、保健营养成分不受破坏。具有超强的抗氧能力,实属上等纯天然药用、美容、保健、营养精油,可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。

 

在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。其中钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系。

 

责任编辑: 3976DBC TO006

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