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土鱼的营养价值

2018-10-31 19:56 大众养生网   

文章导读

鱼是人们日常生活中比较常见的一种肉类食物,相信很多人都听过这样一句话,多吃鱼肉可以促进人们大脑的开发。那是因为鱼本身的口感,心里受到了很多人的喜爱。捕鱼是鱼类,中比较常见的一种品种,但是很少有人知道,因为他的叫法不同,一些人叫做土凌鱼。这是一种富含丰富营养价值的一种鱼类。那么它到底有哪些营养价值呢?下面就让我们来看一下吧。

土鱼的营养价值

一、土鱼的营养价值

土鱼即沙塘鳢属鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属。俗称:塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、土憨巴、土狗公。英文名:Dark sleeper 。沙塘鳢富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。沙塘鳢体内含有丰富的锌元素,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。沙塘鳢是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。沙塘鳢的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。

土鱼的营养价值

二、土鲮鱼的营养价值

1、土鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。

2、土鲮鱼味甘,性平,无毒;入肝、肾、脾、胃四经;有益气血,健筋骨,通小便之功效;治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱等症状的效果很好。

土鱼的营养价值

三、土鲮鱼适宜人群及禁忌人群

土鲮鱼的适宜人群主要包括:健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,特禀体质,阴虚体质的人去是比较适宜的。而对于那些气郁体质,痰湿体质,阳虚体质,瘀血体质的人群则是不适宜的,尤其是阴虚喘嗽的人群是禁止食用的,如果食用的话会造成不良的后果,所以要谨慎食用。

 

责任编辑: 3980SYN

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