有营养易消化的菜谱有哪些

文章导读

食物的种类非常的多，不同的食物会给大家带来不一样的口味，由于孩子的胃肠功能还没有得到完全的发育，所以在饮食上是需要多加注意的，过量的食用不容易消化的食物，会导致出现胃肠上的疾病，还容易让孩子发生拉肚子或者是肚子疼的现象，所以孩子的食物一定要具有有营养和容易消化，那么有营养易消化的菜谱有哪些?

第一，有营养易消化的菜谱有哪些?清淡蔬菜卷。材料，新鲜菠菜，油皮，胡萝卜，黑木耳，生姜，鸡蛋1个，精盐，香油，白糖。做法。将菠菜择洗干净，胡萝卜洗净去皮切细条。将水发木耳切细丝，胡萝卜切细条，生姜擦成细茸，备用。分别将菠菜、胡萝卜条焯水捞出放凉开水中拔凉，备用。将油皮平铺在菜板上，用刀划成长方块。可以用没有干燥处理过的是鲜油皮，如果是干油皮需要提前用水泡软。将菠菜切段后和胡萝卜丝、黑木耳丝放入小盆内。加香油、精盐、白糖、少许姜茸拌匀。将拌好的蔬菜丝等卷入油皮，制成卷。用鸡蛋液把油皮接口黏好。上笼屉蒸约5分钟即可。最后根据个人的喜好把菠菜卷切成需要长度的小段，装盘。

第二，山药小米糙米牛奶糊。取蒸熟的铁棍山药100克、小米20克、糙米20克，加水900毫升，一起打成米糊，然后混入全脂奶粉50克，搅拌后即可食用。研究表明，山药有促进肠道细胞修复的作用，小米和糙米中丰富的维生素B1也有利于消化。需要注意，优质铁棍山药才有良好效果，不能用普通山药。

有营养易消化的菜谱有哪些?南瓜莲子薏米牛奶饼。南瓜蒸熟打成糊糊，莲子2份、薏米2份打粉，和中筋面粉6份混合在一起，再加奶粉或牛奶，撒入葡萄干碎，混合成类似做煎饼的面糊，加入无铝泡打粉，在平底锅或电饼铛上做成柔软的小饼。这是一款能预防餐前饥饿、胃不舒服的零食。