甜酒和蜂蜜能一起吃吗

文章导读

酒是人类必不可少的饮品，不论是哪一种酒，里面都是含有酒精的，所以一定不要一次性喝的太多，否则就会给身体带来不利影响。酒驾什么的就不说了，一旦酒精中毒，就可能大大危害到肝脏健康，甚至引发一些肝病。那么，甜酒是不是可以与养生食物蜂蜜放在一起喝呢?

可以一起吃的。

甜酒的主要成分是糯米、少量酒精、氨基酸、酵素、蛋白酶等。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质、氨基酸。具有很高的营养价值。

需要注意的是： 甜酒可以煮，蜂蜜则不能煮的，甜酒加蜂蜜，要注意只能煮甜酒，然后待甜酒的温度降至能够接受的温度，加入蜂蜜就可以了。蜂蜜和甜酒都不会影响彼此的的营养价值。

扩展资料：

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。

蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。