紫菜炒鸡蛋做法

文章导读

很多人的早餐当中都不会少了鸡蛋这个重要的“角色”，早餐食用一个鸡蛋可以有效的补充自身所需的营养，不仅早晨食用鸡蛋有益处，在一天的饮食当中鸡蛋都是可以给人体提供营养的，而且鸡蛋和很多的食材搭配起来制作也是非常不错的食用方式。那么，紫菜炒鸡蛋做法有哪些?

第一，紫菜炒鸡蛋做法有哪些? 紫菜炒鸡蛋的做法详细介绍菜系及功效：肾调养食谱 气血双补食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味工艺：炒紫菜炒鸡蛋的制作材料： 主料：紫菜(干)30克,鸡蛋50克 调料：盐5克,植物油50克 将紫菜发透，撕开成丝，沥干水分; 将鸡蛋磕入碗中打散，与紫菜、盐，搅匀; 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热; 加入鸡蛋，改用文火先将一面煎黄; 再煎另一面，两面熟后即可。 小帖士-健康提示： 本品具有补肾养血、降低血压之功效，适于肾阴亏损型高血压病患者食用; 症见头痛、眩晕、耳鸣、头面烘热、五心烦热、腰膝酸软、心悸、失眠、舌质嫩红、苔薄、脉细数等。

第二，鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 紫菜鸡蛋汤的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味工艺：煮紫菜鸡蛋汤的制作材料： 主料：鸡蛋100克,紫菜(干)30克 调料：盐3克,味精1克,香油15克,大葱10克 鸡蛋磕入碗中，充分打匀; 汤锅置火上，倒入1000克清水，煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内; 开锅放入紫菜煮片刻，加入适量盐、味精，淋香油，撒香葱即可盛出。

紫菜炒鸡蛋做法有哪些?把准备好的紫菜用水冲洗干净，免洗的就不要洗，辣椒斜切丝，大蒜拍碎，姜切丝，葱切段。把事先准备好要用的鸡蛋打碎，用筷子搅拌均匀，力道稍微大点才能充分均匀。在锅里放上适量的油，开中小火，放入鸡蛋液，煎好蛋盛起。剩油不够就添加一点，放入大蒜，辣椒，姜丝翻炒出香味。接着放入紫菜翻炒一会，接着放入煎好的鸡蛋一起翻炒，把鸡蛋用铲子弄碎，最后放入适量的蚝油和盐炒均匀即可。