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柿子叶茶的制作方法
2019-01-10 16:48 大众养生网   

文章导读

如果是柿子的主要产量国之一,因此柿子在生活中的大街小巷都非常普遍,特别是在柿子大量上市的秋季。而柿子的种类也有很多,常见的就有软柿子这脆柿子两种类型之分。但是很多人都不知道的是,其实柿子树的叶子也可以晒干之后做成茶叶饮用。因此接下来就为大家介绍一下柿子叶茶的制作方法。

首先,取适量柿子叶,洗净;如果柿子叶很脏,不易清洗的话,可以用纱布边擦边洗。然后将叶子放在蒸锅上蒸2~3分钟,冷却后将叶子切成0.3公分长方形。第三,将其日晒使之干燥,干了之后,放入保存容器。

在泡茶的时候,茶壶不建议用金属制的;和柿子叶茶跟普通茶类似,例如热水泡茶来喝为充分吸收维他命C,喝过后40~50分钟禁喝咖啡、红茶、绿茶。

窍门与心得:叶子很难干燥时,可用微波炉烘30秒,帮助干燥。太长时间叶子会焦掉,要小心。

饮用感言:它是味道好喝的茶。维他命C丰富,但不酸。

柿子叶除含有相当可观的蛋白质,氨基酸及多种维生素外,还有胆碱,芦丁和丹宁,具有抗菌,消炎,活血,降压,降脂,抗癌作用。柿子叶煎服或冲开水当茶饮,有促进机体新陈代谢,降低血压,增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。

喝这种茶还可以降血糖,降血压,对很多人来说是一种很好的保健食物。对老年女性来说就更好了,长期饮用柿叶茶可防止黑色素(老年斑)的积聚。

柿子叶可能我们就主要是用来泡茶喝,或者泡澡了,能长期用柿子叶泡茶喝吗?

其实是不可以的呢。主要是因为柿子叶中含有大量的丹宁酸,虽然有很多好处,但是长期用柿子叶泡茶喝可能会会造成腹泻,对肝脏可能也会造成损伤的呢。或者可以折中一点,每隔一段时间喝一些柿子叶泡茶,就是不能长期连续泡柿子叶茶喝。

最后,提醒一句话哈,要是用柿子叶泡茶喝的话,平时要注意多食用一些养肝护肝的食物哦。

作者:zhangqing

 

责任编辑: 3976DBC TO006

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