炒土豆小吃怎么做？

文章导读

土豆这种大众化的食物其实对很多人来说都是比较喜爱的食物，因为土豆不仅有非常不错的口感，同时还可以满足人们的胃口，补充足够的营养。尤其土豆当中的营养，能够帮助人体保持身体健康，预防一些疾病。当然，土豆总是一种吃法也会感觉到腻的，那么炒土豆小吃怎么做?

炒土豆条

现在正是土豆大量上市的季节，国民菜土豆丝估计没人不喜欢~灿烂常做的这道炒土豆条味道也不错，搭配芹菜条，口感更清爽，无水烹饪更营养。喜欢土豆的亲一定不要错过，相信吃过你也会爱上它~~

原料：土豆、芹菜、盐、生抽、肉、葱、姜。

做法步骤：

第1步、土豆洗净去皮，切粗条。

第2步、清水冲洗干净备用。

第3步、葱切葱花，姜切丝。

第4步、猪肉切丝。

第5步、九阳轻奢不粘炒锅内放油。

第6步、爆香葱姜，倒入肉丝翻炒，再倒少许生抽。

第7步、倒入土豆条翻炒均匀。

第8步、盖盖子小火焖煮三五分钟，期间开盖翻炒。

第9步、再加芹菜炒至断生，加入盐调味即可。

小贴士：

芹菜用的山芹，更细，口感更脆，也可用普通芹菜代替。2、如果用普通炒锅，建议适量加水。

土豆丝饼

小时候的零食，可以当早餐哦!

1.土豆去皮，用擦丝器擦成细丝，备用。

2.加入适量的盐、胡椒粉、葱花，搅拌均匀。

3.平底锅中热油，抓一把土豆丝，用筷子和锅铲整理边缘，成饼状，中小火慢慢煎炸。大小可以自己决定哦!

4.待以免焦黄之后，再轻轻翻面，煎炸至另一面也是金黄即可。如果有电饼铛的就更方便，可以一气呵成了!

土豆沙拉

制作方便，咸甜适中!

1.土豆洗净，去皮，切块，上锅蒸熟。不需要太软。

2.火腿切丁、苹果去皮切丁，也可以搭配其他的，比如玉米、豌豆之类的。

3.待土豆放凉后，将所有食材混合，加入沙拉酱、盐，搅拌均匀即可。

 作者:taotao2018

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