面条可以怎么做好吃呢

文章导读

面条这种面食在北方是比较受欢迎的，而且这种食物的制作方法也很多，比如可以制作成烫面和炒面以及凉拌面等等，在寒冷的冬季可以吃焖面和拉面，因为这些食物都是带有汤汁的，可以起到暖胃的效果，在夏季可以吃炸酱面和冷面，口感比较的清爽，那么面条可以怎么做好吃呢?

第一，面条可以怎么做好吃呢?酸菜肉丝面、食材列表：面条半斤，老汤适量，东古一品鲜酱油50克，盐10克，鸡粉8克，鸡汁10克，味素5克，油麦菜，油菜适量。步骤做法：酸菜买袋装已经切好的就可以，然后在准备点肉丝，肉丝自己切就行，切好以后锅里放有葱花，将酸菜丝和肉丝炒一起炒熟。面条煮熟，煮面条的时候水里加点盐，这样熟的会更快一些，捞出直接放在老汤里面。加入上面准备好的调料，和煮熟的青菜，在把刚刚炒好的酸菜和肉丝放在里面，就完成了。

第二，香菇鸡块面。食材列表：刀切面，老汤，盐味素，鸡粉适量，香菇两个，胡椒粉3克，鸡汁10克，东古酱油45克，鸡块100克。步骤做法：鸡块香菇用老汤煮熟面条煮熟捞出，如果吃不了太硬的面条，可以多煮一会，根据自己的情况来做。老汤装入面条碗里，加入盐，鸡粉，鸡汁，酱油，胡椒粉。面条倒入汤碗里面，然后在把鸡块和香菇放进去，热腾腾的香菇鸡块面就好了，寒冷的季节吃最好了。

面条可以怎么做好吃呢?酸辣传奇面。食材列表：圆面条，紫林，山西陈醋50克，麻油20克，香油10克，盐5克，糖10克，鸡粉15克，味精10克，红油30克，青菜适量。步骤做法：面条煮好以后，把上面的这些调料加入进去，然后根据自己喜欢的口味来调酸味，个人比较喜欢吃酸的和麻辣的。还可以加入泰椒圈，和花生脆，所以每次做的时候都会多加些，要是感冒的人吃上一碗，会有明显的好传的。

作者:wangyaqi