柚子剥皮技巧有哪些呢？

文章导读

柚子是现代生活中非常受欢迎的一种水果，柚子的个头非常大，而且果肉充实，吃起来非常的爽快。但是，柚子的皮非常厚实，想要轻松剥开是不容易的，动作过于粗暴的话还会破坏肉质，影响食用口感等等，因此，剥柚子需要讲究技巧。下面就来看看柚子剥皮技巧有哪些呢？

 

方法一：

1、清洗后用刀在表皮中心划一圈，深度为一厘米左右；

2、在圈的两侧中间划个十字也是一厘米深；

3、从十字中心点开始往外剥皮就变得非常省力；

4、把瓤掰开后去除外面白色的“棉絮”就可以吃了。

方法二：

1、把外面的包装撕开后，把柚子的上面切下一块，如图所示。

2、沿着切下来的平面向底部一刀划下去，不能划太深怕会划烂柚子肉。

3、360度间隔一段距离就划一刀，如图是切好的柚子。

4、然后按照划痕一块一块地撕下柚子皮。

5、柚子肉拿开后，皮可以合成一整个柚子的样子，可以做灯笼给小孩子玩，有种万圣节的南瓜灯一般。

6、也可以用来做个帽子给小孩子玩完和拍拍照。

方法三：

柚子洗净擦干水，用水果刀从中间划一圈，尽量不要划伤果肉，这个试两次就有经验，然后用饭铲从中间插入，先从上半部沿刀痕转一圈，一个小碗就出来了，同样的方法就可以把柚子完整取出了。

方法四：

柚子洗净擦干水，用水果刀切掉头部尖顶处，自上而下划四刀，尽量不要伤到果肉，用饭铲插入其中一片即可轻松剥离，同样的方法将整个柚子剥出。再用棉线在顶部卡在柚子瓣中间往下拉，即可轻松掰开柚子了。或者直接用饭铲也行。作者:mingjun