葡萄和牛奶间隔多久

文章导读

葡萄虽然味道甜美，但是在吃葡萄的时候也有许多讲究。例如葡萄是一种会导致肠胃消化系统胀气的食物，所以吃葡萄的时候不适宜吃过多的葡萄，否则会引起消化不良。与此同时葡萄也不能够和牛奶一起食用，因为两者之间所含有的物质成分会发生影响。而在吃完葡萄之后，大概需要间隔多长时间才能喝牛奶?

葡萄和牛奶可以一起吃吗

食用葡萄是有一些禁忌的，其中葡萄不能与牛奶一起吃，牛奶中含有的某些成分会与葡萄中含有的维生素C发生反应，从而会对胃有伤害，会导致拉肚子，严重的甚至还会导致呕吐，所以葡萄和牛奶不要同吃。建议葡萄后半小时到一小时喝牛奶，这样好吸收消化。

另外，吃完葡萄后要记得漱口，这是因为葡萄中含有多种发酵糖类物质，它们对牙齿有着比较强的腐蚀性，所以如果吃完葡萄后不不漱口，口腔中的葡萄残渣会很容易导致龋齿。

葡萄和牛奶一起吃的危害

1、营养流失

牛奶是生活中蛋白质较高的食物之一，而葡萄中含有较多的植物酸，比如苹果酸、酒石酸、柠檬酸等，这两种一起吃会发生化学反应，生成能以消化的物质，降低葡萄和牛奶的营养价值。

2、引起胃石

牛奶中的钙质和蛋白质与葡萄中的植物酸会发生反应，生成很多难以溶解的物质，少许还能被胃酸消化掉，若是量过多就会生成络合物，引起胃石，严重时甚至需要手术方可拿出。

3、引起胃酸

葡萄和牛奶都对人体胃肠有着较强的刺激性，所以这两者一起吃的话会明显促进胃酸的大量分泌，从而会引起胃酸。

作者:zhang3