Loading… 泌乳盛期奶牛的饲养技术_TOM生活
正文
Qzone
微博
微信

泌乳盛期奶牛的饲养技术

2020-10-13 09:20 科普中国网   

泌乳盛期又称泌乳高峰期。泌乳盛期一般是指母牛分娩后16d到泌乳高峰期结束之间 的一段时间(产后16~100d)。但也有人认为,应将泌乳期21~100d称为泌乳盛期。泌乳盛期是饲养难度最大的阶段,因为此时泌乳处于高峰期,而母牛的采食量尚未达到高峰期。采食峰值滞后于泌乳峰值约一个半月,使奶牛摄人的养分不能满足泌乳的需 要,不得不动用体储备来支撑泌乳。因此,泌乳盛期开始阶段体重仍有下降,最早动用的体储备是体脂肪,在整个泌乳盛期和泌乳中期的奶牛动用的体脂肪约可合成1000kg乳。如果体脂肪动用过多,在葡萄糖不足和糖代谢障碍的情况下,脂肪会氧化不全,导致奶牛暴发酮病,对牛体损害极大。

(1)饲养要点①、优质的粗饲料泌乳盛期奶牛日粮中所使用的粗饲料必须保证优质、适口性好。干草以优质牧草为主,如优质苜蓿、羊草;青贮最好是全株玉米青贮,同时,饲喂一定的啤酒糟、白酒糟或其他青绿多汁饲料,以保持奶牛良好的食欲,增加干物质采食量。饲料喂量,以干物质计,不能低于奶牛体重的1%。冬季加喂胡萝卡、甜菜等多汁饲料。每天喂量可达15kg。②、优质全价配合精料必须保证足够的优质全价配合精料的供给。喂量要逐渐增加,每天以增加0.5kg左右为宜。但精料的供给量不是越多越好。一般认为,精料的喂量最好不超过15kg,精料占日量总干物质的最大比例不宜超过60%。在精料比例高时,要适当增加精料饲喂次数,采取少量多次饲喂的方法;或使用TMR日粮,可有效改善瘤胃微生物的活动环境,减少消化障碍、酮血症、产后瘫痪等的发病率。③、满足能量的需要在泌乳盛期,奶牛对能量的需求量很大。即使达到最大采食量,仍无法满足泌乳的能量需要,奶牛必须动用体脂肪贮备。饲养的重点是供给适口性好的高能量饲料,并适当增加喂量,将体脂肪储备的动用量降到最低。但由于高能量饲料基本为精料,而精料饲喂过多对奶牛健康有很大的损害,在这种情况下,可以通过添加过瘤胃脂肪酸、植物油脂、全脂大豆、整粒棉籽等方法提高日粮能量浓度,而不增加精料喂量。但由于添加油脂,特别是非过瘤胃油脂,会影响奶牛采食量,抑制瘤胃微生物的活动,降低乳蛋白。因此,也要适当限制脂肪的添加量,以维持尽可能大的干物质采食量。脂肪的供给量每天以0.5kg以内为宜,禁止使用动物性脂肪。④、满足蛋白质的需要虽然奶牛最早动用的体储备是脂肪,但在营养负平衡中缺乏最严重的养分是体蛋白,这是由于体蛋白用于合成乳的效率不如体脂肪高,体储备量又少。 奶牛每减重lkg所含有的能量约可合成6. 56kg乳,而所含的蛋白仅能合成4.8kg 。奶牛可动用的体蛋白储备合成150kg左右的乳,仅为体脂肪储备合成能力的1/7。因此,必须高度重视日粮蛋白质的供应。如果蛋白质供应不足,会严重影响整个日粮的利用率和泌乳量。日粮蛋白质含量也不是越高越好。过高不仅会造成蛋白质浪费,还会影响奶牛健康。如个别奶牛场所用混合精料中豆饼比例高达50%~60%,结果造成牛群暴发酮病。实践表明,高产奶牛以饲喂高能量、满足蛋白需要的日粮效果最好。奶牛日粮蛋白质中必须含有足量的不可降解蛋白,如过瘤胃蛋白、过瘤胃氨基酸等以满足奶牛对氨基酸特别是赖氨酸和蛋氨酸的需要。日粮中过瘤胃蛋白含量应占到日粮总蛋 白质的48%左右为宜。目前已知的过瘤胃蛋白含量较高的饲料有:玉米蛋白粉、小麦面筋粉、啤酒糟、白酒糟等,这些饲料适当多喂对增加奶牛泌乳量有良好效果。⑤、满足钙、磷的需要及适当的钙磷比泌乳盛期奶牛对钙、磷的需要量大幅度增加。必须及时增加日粮中钙、磷的含量,以满足奶牛泌乳的需要。钙的含量一般应占到日粮干物质的0.6%~0. 8%,钙磷比为1. 5~2 : 1。

(2)、饲喂方法①、预付饲养法预付饲养法是应用范围较广的一种奶牛饲养方法。其方法是从奶牛产后15~20d开始,在吃足粗饲料、青贮饲料和青绿、多汁饲料的前提下,以满足维持和泌乳实际营养需要的饲料量为基础,每天再增加1.0~1.5kg混合精料,作为奶牛每天实际饲料供给量。在整个泌乳盛期,精饲料的喂量随着泌乳量的增加而增加,始终保持1.0~1.5kg的“预付”,直到泌乳量不再增加为止。采取预付饲养法的时间不能过早,以分娩后奶牛的体质基本康复为前提;否则,容易导致各种消化道疾病。采用预付饲养法,可以充分发挥奶牛的泌乳潜力,减轻体况下降的程度。②、引导饲养法(挑战饲养法)引导饲养法又称挑战饲养法,是在预付饲养法的基础上发展而成的一种新型饲养方法。这种饲养方法的特点就是从产前就要引导训练母牛采食精料,为产后大量采食精料在生理机能上做准备。其具体方法是:从围产前期(分娩前两周)即开始增加精饲料喂量,最初一天约喂给1. 8kg精料,以后每天增加0.45 ~0..5 0kg。到分娩时,精料的给量可达到体重的0.5%~1. 0%。奶牛产犊后,只要体质正常,就不降低精料喂量,仍继续按每天0.45kg增加精料,直到精料喂量达到奶牛体重的1.0%~1.5%或泌乳量达到泌乳高峰为止。等泌乳高峰过后,再按泌乳量、乳脂率和体重等调整精料喂量。采取引导饲养法可以有效减少酮血症的发病率,有助于维持体重和提高产乳量。在实施引导饲养的过程中,必须始终保证优质饲草的供给,任其自由采食,并给予充足、清洁的饮水,以减少母牛消化系统疾病的发生。采用引导饲养法,可使多数奶牛出现更高的泌乳高峰,且增产的趋势持续于整个泌乳期,因而能有效提高整个泌乳期的产奶量。但此法不适用于患隐性乳房炎的奶牛。患乳房炎经治疗后痊愈的奶牛也要慎用。

审核专家:张元庆山西省农业科学院畜牧兽医研究所 副研究员

 

责任编辑: 4083LWJ

责任编辑: 4083LWJ
广告