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蓝莓和山药,作为生活中比较常见的两种主要食材
2017-12-06 20:08 大众养生网   

文章导读

蓝莓和山药,作为生活中比较常见的两种主要食材,平时可以混合在一起食用。蓝莓和山药可以全部做成泥状,搅拌以后直接食用,可有益于补充元气,促进吸收,健脾开胃,蓝莓的酸酸甜甜,能促进皮肤的紧致,预防消化不良。而山药能补元气,补充气血,预防贫血,要价值也是很高的。下面让我们来了解一下,关于蓝莓山药泥的简单做法。

 

 


主要配料;山药一小根,蓝莓果酱, 冰糖, 淡奶油,食用 盐,清水。

山药去掉外层的皮厚,戴手套削山药皮,洗干净切成小段状。因为瓜皮的时候戴手套,是为了防止山药的黏液。粘在手上会非常痒,那么这个时候戴上手套,就可以防止粘液粘在皮肤上面了。

切成小段的山药放在锅中,当水烧开后煮沸。把山药煮软,切成小段状,一直到山腰变成泥,用勺子碾压以后,做成绵软的山药泥。

锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火烧开后放入清水,一直到汤汁变得很浓稠,拿出冷却后就会变成果酱。最后再撒入少量冰糖和 蜂蜜,直接淋在山药泥上面,方法会更好一些。

责任编辑: 江昕 TQ001
责任编辑: 江昕 TQ001
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