二零二「疫」,团聚变得不再容易,即使想念,我们仍需要过上一个有点距离的中秋节。今年,食芋堂以迷幻紫调、星球为主题打造专属于芋头控的小「芋」宙礼盒,将距离升华为「聚⌣礼」,并以多样芋品组合成《金芋》和《礼芋》两款限定组合,用心意拉近彼此的距离。同时,食芋堂也推出多款全新芋香糕点,包含一口就让你时时留心的《溏心芋头酥》;以及绵、香、Q弹,口感层次丰富的《Q心芋头酥》;《红芋茶酥》则是揉进茶香,值得一品余韵;最后更为芋头控们献上堪称天生一对,以蜜芋头混搭咸香肉松的《疗芋放松酥》。2021,就让我们保持距离;让心意以礼相聚吧!
中秋限定奢华礼盒《金芋》以首次登场的双心芋品《溏心芋头酥》及《Q心芋头酥》组合而成。前者以半熟溏心入馅,与蜜芋头完美交融,咸香丝滑绵「蜜」入味;后者以香烤酥皮搭配绵密细致不甜腻的芋泥馅,再包覆着Q弹麻糬,一次享受多层次丰富的口感。(600元/盒,9入,溏心芋头酥×6+Q心芋头酥×3,蛋奶素)
食芋堂中秋限定礼盒之二《礼芋》,结合经典与创新,是专属于芋头控的豪华版典藏礼盒,包含两款超人气芋品糕点:以蜜芋头加上半颗咸蛋黄,咸甜绝配不抢芋味的《芋头半蛋酥》和拥有迷你菠萝面包造型,小巧可爱、满满芋馅的《菠萝芋头酥》,以及全新品《红芋茶酥》,其饼皮面团揉入阿萨姆红茶,以茶味巧搭蜜芋馅,一口体验茶香四溢的尾韵,不仅如此,一整颗咸蛋黄的加入更是让风味层次再升级。(520元/盒,9入,红芋茶酥×3+芋头半蛋酥×3+菠萝芋头酥×3,蛋奶素)
芋头、肉松天生一对,常常出没在三明治、面包、蛋糕等场合,但今年终于在食芋堂的牵线下,首度走进方方黄黄的凤梨酥饼皮里,全新品《疗芋放松酥》就此诞生!其饼皮酥香顺口,内馅更以蜜芋头包覆咸香肉松,交织出迷人不甜腻的风味,小小一颗就能疗愈、放松你的生活。(360元/盒,9入,荤)
太阳饼里没有太阳,却有芋头?!《芋香太阳饼》是食芋堂众芋品里的大前辈,自推出以来即受到许多芋粉们默默的支持,师傅们以手工揉制出千层、酥松的外皮,再搭配浓芋内馅,吃完也不会口干舌燥满嘴甜腻,让你享受单纯的芋头滋味,是送礼无负担、私藏品味都合适的选择。(250元/盒,8入,蛋奶素)【TOM】