美到哭！2021圣诞节蛋糕8款推荐：泡芙塔、OREO口味、蛋白霜树干蛋糕，当作礼物也超棒！

年末有很多与家人朋友欢乐相聚的机会与场合，热闹的时光里，怎么能少得了过节气氛浓厚的蛋糕呢！因应圣诞节这个温馨的节日，各品牌设计的圣诞主题蛋糕都美得让人移不开目光，以下8款推荐给你！

 

2021圣诞节蛋糕推荐

1. September Café麋鹿圣诞可拆式蛋糕

2. September Café古典拱门圣诞巧克力磅蛋糕

3. The Patissier 圣诞泡芙塔

4. The Patissier 圣诞莓果蛋白霜蛋糕

5. Funsiamo 爱神之吻红丝绒蛋糕

6.Funsiamo王后巧酥双色棋格蛋糕

7. 亚尼克莓果雪园耶诞老人派

8. 亚尼克北海道黑酷曲

 

推荐1.September Café麋鹿圣诞可拆式蛋糕

 

 

口味：可可草莓、新鲜草莓择一

采用米歇尔柯兹有机罗安哥娜庄园巧克力，隔水加热后拌入法国伊斯尼鲜奶油，直至平滑柔顺如丝绸般制成香浓却不甜腻的巧克力慕斯，搭配产地直送台湾草莓，一粒粒鲜红的果实夹入以法国依斯尼奶油、米歇尔柯兹无糖可可粉、勤亿叶黄素机能蛋及日清紫萝兰蛋糕粉均匀揉合烤制的可可蛋糕体中。

 

推荐2. September Café古典拱门圣诞巧克力磅蛋糕

 

 

口味：古典巧克力磅蛋糕搭配伯爵茶奶油霜、焦糖坚果

以法国依斯尼奶油、米歇尔柯兹无糖可可粉、特级巧克力烤制成的苦甜巧克力磅蛋糕为基底搭配伯爵茶味奶油霜平衡甜度，带着一些丝滑柔顺，夹入手作焦糖坚果，爽脆口感提升其风味层次，完整整体丰富度，每口皆在舌尖乍现一抹惊喜。

 

推荐3.The Patissier 圣诞泡芙塔

 

 

泡芙塔在 The Patissier 是常态供应的蛋糕，即使是平日也能预订的到，不过在每年圣诞节，The Patissier 都会特地为节庆独家推出圣诞泡芙塔。不同于蛋糕需要刀切，在享用圣诞泡芙塔时，只需用手一颗一颗摘下就能一口满足的塞到嘴里，与家人或朋友聚餐时刻，把圣诞泡芙塔端上餐桌不仅传递庆祝心意，同时也能创造出最棒圣诞氛围。

 

推荐4.The Patissier 圣诞莓果蛋白霜蛋糕

 

 

除了圣诞泡芙塔，在 The Patissier 的「蛋白霜蛋糕」也很受欢迎！适逢台湾草莓季，The Patissier 台湾旗舰店限定推出圣诞莓果蛋白霜蛋糕。The Patissieer 以空气感十足的法式蛋白霜为蛋糕主体，厚厚一层 1.5 公分的蛋白霜糕体上铺满莓果慕斯及新鲜切丁草莓捲起，表层因捲时的张力自然产生裂痕，就像树干一样！

 

推荐5. Funsiamo 爱神之吻红丝绒蛋糕

 

 

提供一站式自助服务的烘焙品牌—Funsiamo，推出『冬日甜蜜飨宴』限定甜点，首先推荐「爱神之吻红丝绒蛋糕」。以经典红丝绒蛋糕为主体，使用酸甜蓝莓果馅作为夹心，其中还加入清爽滑嫩的手作奶酪，蛋糕顶部则使用红醋栗及迷迭香错落堆叠，制成圣诞花圈造型，入口松软湿润，巧克力的浓厚与红醋栗的酸甜相互交织。

 

推荐6. Funsiamo 王后巧酥双色棋格蛋糕

 

 

以八层香草及巧克力戚风蛋糕交互堆叠，每层夹心抹上甜蜜的巧克力风味鲜奶油，底部则用双色巧克力饼干脆片点缀，蛋糕顶端加上双色鲜奶油与KitKat巧克力装饰，最后以艳红夺目的红醋栗果实妆点。蛋糕切开后，剖面呈现整齐划一的棋盘格纹路，绝对能让一同享用的人感到惊喜！

 

推荐7.亚尼克莓果雪园耶诞老人派

 

 

新鲜草莓装扮成华丽的红帽子，奶霜变身雪白翘鬍，可爱耶诞老人俏皮登场！绵密草莓白巧克力慕斯包覆巧克力泡芙蛋糕，夹层以Q弹草莓冻与香脆巧克力酥饼巧妙搭配，层层交织酸甜浓脆口感，一次享受多重奢华滋味！

 

推荐8.亚尼克北海道黑酷曲

 

 

神秘黑蛋糕暗藏松软的空气感，充满浓厚OREO 风味；融入北海道奶霜与特调卡士达，梦幻级乳香让熟悉的味道更加精彩，点缀巧克力酥饼，不屈的黑白经典元素酷玩着新鲜的口感艺术，挖掘一口就深陷其中。【TOM—Lookin】

 

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