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贺兰山东麓•金山产区领袖酒庄品鉴推介会隆重举行

中国葡萄酒资讯网 2021-12-27 17:19

近年来,宁夏依托得天独厚的资源优势、无可复制的风土条件,通过产业赋能助推葡萄酒产业强劲发展,向世界展示出“中国酿造”的力量。

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领袖产区赋能产业“走出去”

为进一步推进宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的综合发展,助推中国葡萄酒“走出去”宁夏金山葡萄酒产区在行动。12月21日,由宁夏贺兰葡萄与葡萄酒协会主办,醇和传媒承办的“贺兰山东麓·金山产区领袖酒庄品鉴推广会”在天津丽思卡尔顿酒店隆重举行,活动由醇和传媒创始人王欣女士主持。来自金山产区的精品酒庄夏木酒庄、嘉地酒庄、银色高地酒庄、虎薇酒庄、海悦仁和酒庄、贺尊酒庄、旭域金山酒庄、宝石酒庄、亦浓酒庄、原歌酒庄以及天津的重量级精品酒商代表、餐饮零售代表等悉数出席,有塘高商贸、米兰酒业、财富联合酒业、序寰贸易、玛凯思、 鹊禧必莱贸易、寰游利丰等进口精品酒贸易公司,也有冈冈餐饮、莫若葡、杯中酒等零售餐饮渠道,可谓覆盖全面,获得嘉宾的高度重视。

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贺兰葡萄与葡萄酒协会会长田生良先生在活动中表示,在整个贺兰山东麓产区中,金山产区地理位置更加特殊,风土也有所差异,产区酒庄集中连片在贺兰山东麓冲积扇上,以砾石及沙石土壤为主,距山越近砾石越大越多,昼夜温差较大,干旱少雨,是宁夏产区知名的酿酒葡萄原料产地。2021年5月,经国务院同意,农业农村部、工业和信息化部、宁夏回族自治区人民政府联合印发了《宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》,宁夏成为全国首个特色产业开放发展综合试验区。其中金山产区是综试区核心产区之一,产区酒庄以精品小酒庄为主,目前已有56家葡萄酒庄,已建成酿酒葡萄基地2.1万亩,2020年酿酒葡萄年产量达3000余吨。金山产区优质葡萄酒已在比利时布鲁塞尔、英国品醇客、德国柏林、WINE100、亚洲质量大赛,中国贺兰山东麓博览会等国际葡萄酒大赛中斩获53项金奖、168项银奖、铜奖及推荐奖若干的优异成绩。宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒已成为中国对外交流的一张“紫色名片”,远销德国、美国、比利时、加拿大、法国、新加坡及中国香港、澳门等30多个国家和地区。

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宁夏金山产区风貌

金山产区的高品质、多样性尤为瞩目

在活动品鉴环节中,嘉宾悉数品鉴了来自贺兰山东麓金山产区的数款葡萄佳酿,酒款的高质量和品种典型性获得嘉宾们的一致好评。

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夏木酒庄庄主张湃先生

夏木酒庄庄主张湃先生在介绍了夏木酒庄发展情况的同时,带来了酒庄维欧尼干白葡萄酒,这款干白以清新丰富的果香获得好评。

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虎薇酒庄庄主薛丽娟女士

虎薇酒庄庄主薛丽娟女士带来了虎薇酒庄黑比诺个性鲜明,非常突出的新世界风格,香气馥郁丰富。虎薇酒庄的理念是每一款葡萄酒在大自然、葡萄与人之间寻求一个的和谐共生的节点,有的用橡木桶激发出陈年潜力,将“心有猛虎,细嗅蔷薇”中刚柔济、阴阳合的理念运用到葡萄酒的酿造中,贡献一款刚猛与平和、狂野与精致融为一体的美酒佳酿。

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宝石酒庄庄主王燕虹女士

宝石酒庄马瑟兰恰如“梵婀玲violin”的品牌名以优雅、丰富和复杂度见长,庄主王燕虹女士优雅地介绍了宝石酒庄的酿酒品质与向往。

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海悦仁和酒庄庄主李婕女士

海悦仁和酒庄的“一山一水品牌”马尔贝克复杂丰富的层次感,令嘉宾们对国产马尔贝克刮目相看,受到在场嘉宾的一度好评。

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旭域金山酒庄庄主杨宝华先生

旭域金山酒庄的“黄河红”马瑟兰更是饱满丰富,回味悠长而馥郁,在庄主的带领下仿佛嘉宾们来到了贺兰山脚下,站在金山产区的热土上感受葡萄酒的魅力。

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银色高地酒庄代表Jason

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嘉地酒庄代表刁旭先生

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亦浓酒庄代表丁远峰先生

嘉地酒庄咏叹调干白带有明显的烤面包、奶油和果味十分讨喜。

整个品鉴环节最令嘉宾感到震撼的是金山产区的赤霞珠表现得尤为突出。嘉地酒庄的四季干红、亦浓酒庄的“小雅”干红、原歌酒庄的典藏和珍品赤霞珠都具有赤霞珠典型的香气特征,而且矿物感突出,酒体饱满,口腔内的集中度很好,带来层次变化感和悠长的余味。银色高地酒庄一款赤霞珠和美乐的混酿也应获奖很多,一致获得好评。

金山产区作为贺兰山东麓国家级葡萄产业综试区两个核心产区之一,独特的产区小气候既降低了霜冻对葡萄园的伤害,又防治了葡萄的病虫害,也酿造出了属于金山产区独有的葡萄酒风味,产出了优质的葡萄酒产品。贺兰葡萄与葡萄酒协会秘书长薛丽娟女士表示,金山产区的庄主们付出很多精力心血投入在这片土地,和现场的扎根精品酒市场的酒商们一样都是有情怀的企业家,希望大家精诚合作,努力把金山产区优秀的酒品带给更多的中国消费者。

金山产区六大优势 领航发展

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面对国内外葡萄酒市场情况,深耕酒类市场营销推广的王欣女士在活动上指出,中国国产精品酒正处于趁势发展的大好时机。在国家和产区政策利好;国内市场精品葡萄酒的竞争态势方面,进口酒受政治因素、流通环节上涨成本等因素影响,出现价格上涨、断货等现象,而中国酒供应链稳定,性价比提升;消费心理方面,国潮当道,国货流行,民族自信心增强;金山产区优势地处核心地带,是唯一集中连片产区,风土优势突出;已成立贺兰葡萄与葡萄酒协会,赋能行业,推动产业发展;中国精品酒与消费者有更多的情感连接,容易产生情感共鸣,增加用户粘性,增加复购率等六大优势,将带领金山产区走向更远的未来。

近日,从宁夏农业农村厅获悉,今年宁夏葡萄酒产量达1.3亿瓶以上,预计总产值300亿元。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区地处种植酿酒葡萄的“黄金地带”,是中国最大的酿酒葡萄集中连片产区,总产区规划到2030年实现年产优质葡萄酒3亿瓶以上,综合产值达1000亿元。从全国首个特色产业开放发展综合试验区落户宁夏,持续发力“走出去”,标志着宁夏葡萄酒产业已进入国家战略,成为中国葡萄酒的“代言人”。而金山产区作为其中的代表将它的典型性和多样特征展现出来,将发挥其领袖力量,对标世界,积极推进国产精品酒庄的资源整合与汇聚的可期未来!

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责任编辑: 4162SKX

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