2021年即将进入尾声,不少人见面第一句话就是「圣诞跨年要干嘛?」如果还想不到节目,找一间能填饱肚子、又气氛满点的餐厅准没错,在重要的日子里享用美食,就是最简单也最棒的过节方式!小编整理出2021年最棒的圣诞跨年套餐方案,不妨从中挑选看看,以美食好好欢送2021年!
1. TWG
2. 吉比鲜酿餐厅
3. 石门福华HOVII KITCHEN餐厅
4. 诚品行旅 The Chapter Café
5. 诚品行旅 In Between之间餐厅
6. ROBINS’S牛排馆
7. 干杯烧肉居酒屋
8. 和牛47
9. 麻辣45
10. 老干杯
推荐1. TWG 2021圣诞茗茶套餐
TWG Tea延续佳节温馨的盛宴,推出年度限定「圣诞茗茶套餐」,内容包括每日汤品、茶香面包、限定主餐、主厨创作甜点与一壶佐餐茗茶。主餐方面有奶油菠菜松子羊鞍里肌佐时蔬,以及炉烤石斑2款可选择,两款分别以波本香草红茶与艾方索黑茶入馔,吃起来清爽又鲜甜。
搭配的限定甜点充满圣诞气息,如白雪般松软绵滑的圣诞莓果蛋白霜蛋糕,以及经典的迷你木柴蛋糕,耀眼夺目又充满甜蜜!
推荐2. 吉比鲜酿餐厅
吉比鲜酿餐厅依照不同的人数需求,推出圣诞新年双人和四人套餐组合,藉由精致的美食啤酒配上餐厅内温暖的节庆布置!这次圣诞新年套餐最大的亮点是全新研发推出的「舒肥碳烤战斧猪排」,特选梅花肉连着猪肋骨部位,用特制酱料醃制6小时,采低温烹煮,吃得到软嫩肉质和Q弹筋肉的丰富层次口感。
套餐还有期间限定的隐藏版餐点供选择,将史瓦兹黑啤酒与新鲜食材一同入菜的「史瓦兹奶油蝴蝶面」,还有冬天不吃、由新鲜南瓜制成的「南瓜起司蛋糕」!
推荐3. 石门福华HOVII KITCHEN餐厅
HOVII KITCHEN餐厅在跨年夜限时推出「新的一年感谢有您」自助晚餐专案,活动期间只要同行一人身分证含有「2、0」享全桌餐费85折、「2、0、2」享8折,「2、0、2、2」享75折,消费满500元再加赠1张100元餐饮抵用券,堪称全年最优惠。
自助餐檯菜色升级:开胃菜冷盘类精选5道,老卤茶香烟燻鸡、捷克烟燻鲑鱼莎律、德式洋芋沙拉、白兰地野菰沙拉米及经典生菜沙拉吧,主食推荐「现切炉烤肋眼牛排」、「炙烤蜜汁火腿」,还有暖心又暖胃「松露牛肝菌菰浓汤」。
推荐4. 诚品行旅 The Chapter Café
The Chapter Café在午晚餐时段推出「喜阅耶诞跨年套餐」包含前菜、汤品、主菜、甜点及饮品。主菜一次汇聚四款经典人气料理,配菜全面升级。
首先推荐「烧烤法式春鸡/ 山葵番茄面」,经过烘烤的春鸡,口感外酥内嫩,肉汁饱满香甜;「米兰式小牛肋排/ 山葵番茄面」,严选来自纯净无污染纽西兰的小犊牛,肉质软嫩多汁富含胶质,放入烤箱直接烘烤至5-7分熟,肉汁完美封存。
另还有「白兰地海大虾/ 蘑菇薏仁米」及「碳烤纽西兰羊排/ 蘑菇薏仁米」二道海陆料理,餐后甜点则提供质地温润扎实的「开心果磅蛋糕」。
推荐5.诚品行旅 In Between之间餐厅
可欣赏城市美景的In Between之间餐厅,在午晚间时段将推出「乐阅耶诞跨年套餐」,套餐均含两道前菜、汤品、主菜、餐后甜点与饮品,加价600元则可再享碳烤波士顿龙虾半隻。
主菜提供两款选择,深受食客钟爱的「美国顶级肋眼牛排」、以及另一道主餐「纽西兰小羊排搭配石斑」,餐后则由主厨献上精致的盘饰甜点「杏仁樱桃焦糖茶慕斯开心果蛋糕」,带有清甜樱桃与杏仁香气,伴随窗外美景共享跨年夜晚的幸福氛围。
推荐6.ROBINS’S牛排馆
ROBINS’S牛排馆推出「平安夜食宴」,套餐内容包括油封鲑鱼.柚子.莳萝库利、栗子汤.青苹果.松露、搭配波士顿龙虾.香料奶油与经典ROBIN’S沙拉吧,主菜可选择西班牙伊比利豚上盖肉、美国顶级肋眼牛排、或澳洲榖饲200天战斧双人分享餐。甜点为青苹果凝露.香甜酒冰晶,以及圣诞精选甜点。
推荐7.干杯烧肉居酒屋
最会炒High气氛的「干杯烧肉居酒屋」,推出「圣诞跨年派对套餐」,今年主打霸气十足的和牛拼盘,其中以铺满6片盐葱烧的「圣诞树」最为吸睛,另外还集结澳洲和牛3款牛五花、盐昆布上等角切、台湾猪五花、奶油鸡腿肉、草虾、干贝等海陆食材,再搭配干杯自家泡菜、沙拉等前菜一同享用,一口气可以吃到近20种不同的顶级菜色。
推荐8. 和牛47
融合烧肉、和牛寿司、怀石三大料理,诉求「日本顶级和牛Fine Dining」新料理形态的「和牛47」,与台北101仅约100公尺距离,是位于跨年烟火第一排的绝佳地点!于12月24日至31日推出「冬璨套餐」,餐点内容包含和牛生牛肉四种盛合、本日严选三拼、日本和牛极选菲力牛排、季节限定炊饭等9道顶级佳餚,搭配超近距离观赏101夜景与倒数烟火秀。
推荐9. 麻辣45
全台唯一使用100%和牛油的麻辣锅底,独特的重庆九宫格吃法受到许多食客喜爱。位于微风信义百货45楼的「麻辣45台北本店」,拥有180度的观景露台,可清晰观赏到台北101精彩烟火秀,是跨年询问度极高的热门餐厅。
跨年当日,麻辣45台北本店加开跨年场次(22:30-01:30),并推出「跨年限定套餐」,集结豪华海陆,包含日本和牛、澳洲和牛、西班牙伊比利猪、波士顿龙虾、鲍鱼、干贝等多达25种食材,并赠送限定红酒以及气泡酒各一支!
推荐10.老干杯
烧肉品牌「老干杯」推出以「银冬の蔵」为主题概念,祭出「圣诞豪牛套餐」,打造宝藏般的顶级和牛珍膳,集结限定熟成冷藏牛舌、和牛牛五花、和牛角切、牛肚、老干杯云丹和牛寿司、老干杯纷雪烧、特选和牛姿切烧等7款顶级肉品,另外还有富有梦幻级口感的日本和牛上等牛排,直接以装饰圣诞红的耶诞宝盒端上桌。【TOM—Lookin】