小樽洋菓子舖「双层乳酪蛋糕」新推地瓜口味！经典新年饼干礼盒绝对是新年送礼首选~

生活 TOM 2022-01-14 15:36

小樽洋菓子铺LeTAO今年的春节礼盒季正式开打，推出二款经典饼干礼盒，包括「双口味精选饼干礼盒」及搭配「MlesnA蜜桃伯爵香气红茶茶叶」(罐)、台湾独家限定「LeTAO精装礼盒」。

此外还全新推出首次来台、选用原料产自鹿儿岛的「安纳芋（安纳地瓜）双层乳酪蛋糕」，另外推出「双口味精选饼干礼盒」。

此外，为迎接年底的聚会需求，餐厅内用亦针对甜品以好茶入料，设计清爽甜美感十足的「斯里兰卡红茶圣代」、浓厚系「焙茶松饼」等甜食：咸食部分则推出经典不败「厚切培根蛋奶面」、鲜味十足「北海道干贝·烟花女义大利面」、全新菜式「舒肥鸡肉酱义大利面」。

小樽洋菓子铺LeTAO 推「地瓜控、饼干佐茶爱好者」 3款必BUY甜品

小樽洋菓子铺LeTAO双层乳酪蛋糕是甜品控不可错过的梦幻甜点，除了经典原味及巧克力口味，针对季节性食材所研发的品项也是许多人每年引颈期盼的重点；今年首度引进「安纳芋双层乳酪蛋糕」，选用饱满橙黄色「安纳芋（日文）」，品尝起来绵、香、松、甜，如一抹蜜糖般甜在唇齿之间的鹿儿岛安纳地瓜，并与奶油乳酪融合制作细致的蛋糕底层，地瓜的纤维使蛋糕更加扎实绵滑，搭配上层选用细腻马斯卡彭乳酪制作的乳酪慕斯，厚实甜香及奶味超适合冬季搭配茶饮享用!

此外，为迎接「安纳芋双层乳酪蛋糕」在台上市,还提供限量切片蛋糕内用，另可任选原味、巧克力其中一款，并搭配一杯北海道泽西牛乳霜淇淋，推出「经典双味乳酪蛋糕盘」($300)；如搭配内馅为北海道鲜奶油，外皮Q弹香甜的生乳捲，则为「经典三味乳酪蛋糕盘」，多种风味、一次满足！

「双口味精选饼干礼盒」组合内含「小樽色内通乳酪夹心饼干」及「红茶巧克力夹心饼干。」「小樽色内通乳酪夹心饼干」以双层乳酪蛋糕概念设计而成，使用与双层乳酪蛋糕相同原料，运用不同工法研发推出同样深受全球粉丝喜爱的人气饼干，同时也是『小樽洋菓子铺LeTAO』指标性产品，旅客游日必买伴手礼清单。

特别的是，过往仅能在店内享用的「MlesnA蜜桃伯爵香气红茶」，也首次以茶罐包装与国人相见，并结合饼干系列推出独一无二的「LeTAO精装礼盒；MlesnA来自锡兰红茶的故乡斯里兰卡，是顶级锡兰茶叶品牌，品牌对自家茶品品质有着毫不妥协的坚持，期许让MlesnA成为美好的锡兰红茶同义词，流传到全世界。MlesnA讲究优良品质的初衷与LeTAO不谋而合，「MlesnA蜜桃伯爵香气红茶」拥有白桃香气揉合锡兰红茶甘韵，多层香气交融出的层次底蕴令人难以抗拒。

【安纳芋双层乳酪蛋糕】

严选鹿儿岛高甜度的安纳地瓜烧烤制成香甜的烤地瓜酱，并与奶油乳酪融合制作细致的蛋糕底层，地瓜的纤维使蛋糕更加扎实绵滑，搭配上层选用细腻马斯卡彭乳酪制作的乳酪慕斯，一口吃下便享有不同口感化于口腔的丰富层次，且地瓜温润甜味与奶香完美结合，同时交织着做为隐味的甘美苦甜焦糖酱，如同记忆中温暖的烤地瓜风味，令人难忘。季节限定

【双口味精选饼干礼盒】

内容包括：「小樽色内通夹心饼干」(8入)、「红茶巧克力夹心饼干」(8入)。

「小樽色内通乳酪夹心饼干」拥有如同圆形钱币的特殊外型，使用绝妙的蛋白比例制成轻脆的猫舌饼干，并于饼干面糰及白巧克力夹心加入义大利产的马斯卡彭乳酪、奶油乳酪，吃起来香浓醇厚又入口即化，呈现像是LeTAO经典双层乳酪蛋糕特色的风味饼干。

「红茶巧克力夹心饼干」选用带有苦味芳醇的巧克力制成轻薄饼干，夹入带有清新花香的大吉岭红茶与巧克力制成的丝滑夹心，入口后首先品味茶香，后再涌现可可浓醇风味，绝妙口感让人惊艳！

【LeTAO精装礼盒】

内容包括：「小樽色内通乳酪夹心饼干」(8入)、「红茶巧克力夹心饼干」(8入)、「MlesnA蜜桃伯爵香气红茶茶叶」(罐)。

MlesnA于斯里兰卡极富盛名，其风味茶皆使用海拔于1200~1900米的努瓦拉伊利亚产区茶叶，环境纯净甘醇，茶叶含清新果韵，故有「锡兰红茶香品美称」。限量贩售

小樽洋菓子铺LeTAO推出好茶「圣代、松饼」甜食、搭配多款咸食餐点好食聚!

迎新年，是三五好友聚会的季节!小樽洋菓子铺LeTAO今年以茶为主题推出二款茶香味十足甜品，「焙茶松饼」使用口味深沉的小山园焙茶加上白巧克力制作如蒙布朗的挤花，放上香气典雅的茶栗子及黄金栗子，成为在冬季最舒口暖心的松饼；「斯里兰卡红茶圣代」以红茶为基础，制作出冰淇淋、茶冻、冰沙、瓦片等各种茶香独具的配料，配上香草冰淇淋、糖煮苹果等食材交织出甘甜醇香兼容口感，是口味清新的甜点新宠。

『小樽洋菓子铺LeTAO』门市菜单亦设计有咸点餐食，秉持品牌对品质的讲究，餐厅义大利面品项皆采用由日本空运直送的面粉「梦之力（ゆめちから）」所制作而成的新鲜生面，具小麦香气且易沾附酱汁，营造出独特的日系洋食风味；招牌经典「厚切培根蛋奶面」充满奶香的白酱及烟燻风味的培根在口味上相辅相成，切开半熟蛋跟醇浓蛋黄一同入口，令人爱不释口；清炒类型「北海道干贝·烟花女义大利面」则使用虾子、蛤蛎及一整颗北海道生食级干贝，用料超级大气干脆，视觉冲击感十足；「舒肥鸡肉酱义大利面」则是年度首推新品，软嫩鸡肉搭配酸甜温和的蕃茄肉酱，口味舒爽无负担。