由中国酒业协会、北京市房山区人民政府主办的“首届中国国际葡萄酒大赛”于7月8日在北京开赛。
中国酒业协会党支部书记、执行理事长王琦,北京市房山区人民政府副区长靳璐,中国葡萄酒技术委员会主任、国家葡萄产业技术体系首席科学家、首届中国国际葡萄酒大赛评委会主席段长青,北京市房山区文化和旅游局党组书记、局长王化占,中国葡萄酒技术委员会副主任焦复润,中国葡萄酒技术委员会副主任李德美出席开幕式,并共同开启了2023“首届中国国际葡萄酒大赛”的帷幕,开幕式由中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三主持。
为规范中国葡萄酒市场流通秩序,帮助消费者更轻松便捷消费,引导国内外葡萄酒从业者生产优质产品,促进中国葡萄酒产业健康发展,中国酒业协会联合国家葡萄产业技术体系,共同发起了中国国际葡萄酒大赛。
大赛旨在规范中国葡萄酒市场流通秩序,帮助中国消费者更轻松便捷的选择适饮葡萄酒,从而引导国内外葡萄酒从业者生产、销售中国消费者喜爱的优质葡萄酒。鉴于此,成功举办此次大赛的关键在于选择科学合理的葡萄酒评价体系,才能够精准地评选出符合中国人饮食习惯和口味喜好的优质葡萄酒。
出席本次大赛的还有来自北京、天津、上海、新疆、甘肃、宁夏、河北、云南、辽宁、吉林、山东、广东、浙江、山西、湖南、内蒙古和澳门等17个省、直辖市和特别行政区的评委专家,还有来自法国、意大利、西班牙、智利和墨西哥等5个国家的9个国际评委专家,房山产区各相关委办局和企业代表以及各界媒体代表。
大赛全面应用葡萄酒中国鉴评体系对参赛酒样进行评价,共有来自中国、阿根廷、德国、法国、格鲁吉亚、南非、美国、葡萄牙、西班牙、新西兰、意大利、智利、巴西、加拿大和澳大利亚等15个国家的1978款参赛酒样参赛,不同品牌的葡萄酒产品将在基于中国消费者喜好的统一标准下与其他同类产品同台竞技。
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