火锅店装修要注意什么

到了冬天，吃火锅的人更多，为此，关于店面的装修需要考虑到人流量的问题。此外，火锅店装修要注意什么？PChouse带大家一起了解下吧。

1、注意通风问题。火锅店内油烟比较大，相对于其他餐饮种类，火锅店的空气流通显得非常重要，所以在店面的选择设计装修时一定要把握好通风。

2、火锅店厨房的设备和布局，在设计厨房的设备和布局时，要考虑厨房的面积、安全及便于操作。

3、安全问题。地板一定要防滑，火锅使用大量的油，撒到地上很容易让人摔倒，若是顾客喝了酒就会更加危险；就餐区和过道都尽量不要设置太多障碍，对顾客的安全和通风都比较有利，还便于手推车的使用。

作者：PChouse

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