夏天吃凉粉开胃又爽口！

文章导读

夏天的时候温度比较热，所以很多人都丧失了对于各种各样食物的兴趣，会出现食欲不振，胃口不好的现象。而在夏天的时候，有一些食物却非常受欢迎，比如大街小巷卖的凉皮儿以及凉粉，如果我们在夏天的时候想要吃凉粉的话，那我应该怎么制作呢?今天我给大家介绍一下制作凉粉的几个好的方法。

一，制作淀粉糊。

凉粉的主要制作的原材料是淀粉，所以说我们大家就需要首先用淀粉加入水之后和成水淀粉。接下来一个很重要的步骤就是要把锅里面的水煮沸，然后慢慢的把水淀粉倒入到锅里面，再勺子或者是筷子缓慢的搅拌均匀，直到水淀粉呈现一种均匀透明的糊状，不再有生粉的存在，这时候就制作成为了成功的淀粉糊。