想吃葱油饼？自己在家可以做！

文章导读

其实我认为自己在家里面做饭是一件很幸福的事情，不仅仅我们自己做出来的饭更加符合我们自己的口味，另外在家里面制作的饭由于食材比较干净，另外放的调料的量也比较容易控制，所以会更加营养健康。有的时候外面的一些食物自己在家里面也是可以制作的，比如说在北方地区，很多人喜欢在早餐的时候吃一些葱油饼，那么这种食物自己在家要怎样做呢?今天我就详细的给大家介绍一下我们制作葱油饼的步骤，希望能够让大家制作出来美味健康的葱油饼。

一，活好面。

我认为如果想要让葱油饼非常的酥软好吃的话，那么和面的技巧是非常重要的。一般来说，葱油饼和面的时候要求把面活的软一点，水加的稍微多一点，这样稀稀的面更有利于让摊出来的葱油饼有一种软糯的感觉。把面和好之后，用擀面杖擀成薄薄的面片儿，当然是越薄越好，因为只有薄的面饼在加葱油的时候，才能够更加入味。