用电饼铛可以做什么

文章导读

电饼称能够做的食物是比较多的，最简单的就是用来烙饼，可以做煎饼，可以做烫面饼等等，也可以做发面饼，除此以外也可以用来烧烤，可以用来烤肉，可以用来烤一些蔬菜，也可以用来煎猪排，做土豆肉卷等等，可以说电饼撑的用途是特别广泛的，下面我们就来了解一下这方面的内容。

一、奥尔良烤翅

食材：鸡翅（按照个人适量）、奥尔良腌料。做法：把鸡翅洗净用刀两面划口，用奥尔良料腌上一晚。放在电饼铛上，不用放油，几分钟后电饼铛上红灯灭。掀开饼铛盖，金黄的、油旺旺的烤翅就可盛盘上桌了。

二、香煎猪排

食材：猪排300克、盐 / 酱油 / 白糖 / 黑胡椒粉 / 香油适量。做法：1、将猪排切成大片。2、将切成大片的猪排剞十字花刀。3、切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀。4、放入黑胡椒粉拌匀。5、淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。6、电饼铛倒入少许油，放入腌好的猪排煎熟。7、把猪排两面煎至微黄即可。

三、土豆肉卷

食材:猪肉300克.土豆1个.葱、姜、蒜少许 ，植物油2大匙. 盐1小匙. 酱油3大匙. 料酒1大匙. 生粉2小匙.做法:1.猪瘦肉切成小片，用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟；2.土豆去皮切丝，然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷，用牙签固定；3.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，猪肉卷刷上一层植物油，合上烤盘，烤6分钟；4.打开烤盘,取出,盛入盘中,洒上葱花，即可端出；

四、香煎米团

食材：剩米饭、适量烤肉酱、适量食油。做法：1.把米饭盛到保鲜膜上，压实。2.把米饭团成米团，攥紧。3.饼铛上倒少许油，加热。4.把米团码在饼铛里，轻轻按扁，慢慢煎制。5.煎制两面金黄后，两面抹上烤肉酱，口味根据个人喜好酌情掌握。