冰粉怎么做漂亮又好吃？

文章导读

吃过冰粉的人都知道，这种小吃吃起来非常爽滑，而且外表的颜色也非常漂亮，还有冰粉的价格也很便宜，所以深受人们的青睐，冰粉特别适合在炎热的天气里吃，除了可以去外面买来吃之外，大家还可以自己在家里制作冰粉，首先要准备好相关食材，然后按照下列步骤操作就会了。

 

冰粉怎么做漂亮又好吃？

食材准备

冰粉7克，红糖适量，开水适量。

方法步骤

1、冰粉取7克，放入容器中，倒入开水搅拌；

2、直至全部融化，看不见颗粒后自然晾凉；

3、彻底晾凉后放入冰箱冷藏2小时，红糖用开水调匀；

4、冷藏好后取出冰粉，放入碗中，浇入红糖汁即可。

 

小贴士

红糖水也放入冰箱冷藏一下，这样更加消暑清凉。

冰粉是果冻吗

不是，冰粉味道像果冻，但是冰粉不是果冻。

可冰粉，透明，晶莹，放在碗里，只有一点浅浅的黄。筷子压根挑不起来，只能用勺子挖。一放进口中，它就抖颤着滑下了喉咙，只留一点冰凉的余味。

冰粉，像是液体暂时凝成了固态，但又没有冰的坚硬，软，滑，嫩。

 

冰粉可以放冰箱吗

可以冰箱。既好吃又败火的冰粉，一般是马上吃掉，最好不要过夜，这样可能就不怎么好吃了。

冰粉如果在冰箱里会化成水，证明原来冰粉里面添加了凝固剂，已经化了就扔了吧。

1、将5—6斤沸水（不低于85摄氏度）倒入容器中；

2、将一袋水果味的冰粉粉（40克）缓慢倒入开水中，记得要边倒搅拌，防止结块哦：P

3、马上不停地搅拌2-4分钟，放置冷却即后可食用（放到冰箱里冷冻后更好吃哦）。

4、要吃的时候，可以根据自己的口味放水果、果汁、酸奶、牛奶、糖水、果酱、碎花生或核桃仁等等，如果想更爽口还可以加点冰块哦。

 

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