Loading… 空气炸锅排骨的做法_TOM生活
正文
Qzone
微博
微信

空气炸锅排骨的做法

2018-07-02 20:02 大众养生网   

文章导读

有很多人都很喜欢吃排骨,因为排骨不仅吃起来很香,肉质松软可口,而且拿着啃也是很惬意的一件事情。所以很多家庭经常会买一些排骨拿回家来炖。做排骨的方法是有很多的,有些人会选择用电饭煲来炖圆骨,有些人会选择用锅来炖。大家不知道的是空气炸锅也可以用来炖排骨,下面就来学一学吧!

空气炸锅排骨的做法

 

(一)煎炸排骨

食材

主料:排骨500g

方法/步骤

1

1.将冻上的排骨拿出来放到水盆里用清水浸泡一下,让其化开。

2.然后取出来,用刀将排骨切成一段一段的形状。

3.切完之后,放置在一个碗里空一空水。

4.将我们买好的腌料取出100g倒入在碗中。

5.然后将我们准备好的水,也倒入到该碗中。

空气炸锅排骨的做法

 

6.充分的给排骨进行按摩,这样的目的就是让排骨充分的入味,大约过个10分钟左右的时间就可以放在冰箱里了,放入冷藏室里1个小时以上。

7.取出一个大碗,向其中加入少量的浆料。

8.给浆料兑入水,形成浆糊状。

9.将腌制好的排骨粘上糊糊,然后放在空气炸锅里。

10.彼此之间要有一定的间隔,否则的话很容易粘在一起。

11.点燃空气炸锅,将温度调节到200度,时间调节到7-8分钟。

12.到时间了之后,翻一面,然后再调整为5-6分钟。

13.时间到了之后,就可以盛盘上桌了。

注意事项

一、排骨块一定要小。

二、挂糊糊是比较关键的一项,否则没有感觉。

空气炸锅排骨的做法

 

(二)香炸猪排骨

食材

主料:猪肋排250克

方法/步骤

1,准备好葱姜等调料。

2新鲜肋排清水洗净,切段。

3将辅料放入肋排,腌制60分钟。

4放入空气炸锅机,调到180度,20分钟档。

5在10分钟时可以拿出翻面,继续加热。

6时间到,出锅装盘即可。

注意事项

温度和时间要选择适中,以防焦糊。

责任编辑: 3858NCY

责任编辑: 3858NCY
广告