做月子可以吃豆芽吗？

文章导读

产妇在月子里要吃一些清淡的食物，豆芽是一种绿豆发出来的芽，可以算是一种蔬菜，豆芽不但经济实惠，而且豆芽富含很多种人体所需要的营养，有的产妇不敢吃豆芽，因为豆芽性寒，产妇担心吃了性寒的食物对身体恢复不利，做月子可以吃豆芽吗？接下来我们来看看吧。

一.做月子可以吃豆芽吗？

无论是黄豆芽还是绿豆芽，产妇在月子期间是可以食用的。豆芽可以为产妇提供身体所需的营养元素，还能有预防产后便秘、美容养肤、增强免疫力等功效。

二.坐月子吃豆芽的好处

1、黄豆芽含有大量的维生素C和维生素E，可以有效淡化脸上色斑和身体上的妊娠纹，还能让整个人的气色变好，促进恶露排出，尽快恢复身体。

2、绿豆芽含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素E，可以帮助妈妈们缓解产后便、小便不利等问题，起到美容护肤、润肤美白的功效。

3、黄豆芽中的蛋白质和钙质，可以为妈妈补充营养，还能增加乳汁的分泌。

4、黄豆芽和绿豆芽含有的钙、维生素A和C、锌、铁等元素，有利于促进宝宝的身体发育、视力发育，还能预防贫血和神经系统的缺陷。

5、黄豆芽和绿豆芽还能降血脂、降血压，保护心脑血管健康。

三.坐月子吃豆芽的注意事项

1、豆芽并不是适合每一位妈妈食用，如果是体质比较弱、脾胃虚寒、经常腹泻的妈妈就不宜食用。

2、在选购豆芽的时候，一定不要购买无根的豆芽。尽量挑选芽杆挺直较细。

芽根比较较长没有烂根，豆瓣没有发蓝的，水分比较充足的豆芽。

3、黄豆芽、绿豆芽不能和猪肝一起食用，同食不利于营养吸收。

4、如果怕豆芽寒性的话，在烹饪的时候可以加入姜丝一起炒，可以降低寒。