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橙子和海鲜能一起吃吗?

生活 大众养生网 2018-12-14 10:13

文章导读

橙子是生活中比较美味的水果,而且吃橙子最大的益处就是给身体提供丰富的营养,其中以维生素为主。当然,有的时候橙子吃的时候是比较麻烦的,需要剥掉外皮,因此最方面的吃法就是直接将橙子榨汁。那么从健康饮食的角度来说,橙子是不是能与海鲜这种美食搭配一起吃呢?

橙子和海鲜能一起吃吗?

橙子的功效与作用

1、和胃降逆,橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。

2、宽胸开结,橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于外感风热,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。

3、消瘿,因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰。如《丹溪心法》:“痰之为物,随气升降,无处不到。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。

4、杀鱼蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中,味香鲜美。

橙子和海鲜能一起吃吗?

5、鉴别应用,橙子与橙子核,肉偏于止呕恶,宽胸膈,消瘿,鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气,诸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之病,而橙核偏于治肾脏之患。

橙的营养价值

橙子中含量丰富的维生素C、P,几乎已经成为维生素C的代名词,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子还富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。

橙子和海鲜能一起吃吗?

吃完海鲜后可以吃橙子吗

答案是不可以的。海鲜维C同食会中毒。

多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价,一般情况下,五价砷对人体是没有害处的。理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。

 

责任编辑: 3976DBC

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