番茄和洋葱能一起炒吗

文章导读

番茄和洋葱都是比较常见的蔬菜，它们之间是可以在一起炒着吃的，没有食物相克的问题，番茄炒洋葱是比较常见的一种蔬菜，当然也可以加入青椒，也可以放入鸡蛋一起炒，有很好的食疗的效果，番茄和洋葱在保健功效方面都是不错的，尤其是在促进消化方面效果很好。

番茄和洋葱能一起炒吗

西红柿和洋葱是可以同时吃的，一般有一种菜就是西红柿炒洋葱，然后再放点青辣椒，是非常美味的。也是比较下饭的。你可以放心使用。

番茄和洋葱

1. 洋葱(学名：Allium cepa L.)是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状;纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花;花粉白色;花被片具绿色中脉，矩圆状卵形，花丝等长，子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;5-7月开花结果。

2. 洋葱原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

3. 洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

4. 番茄，即西红柿(学名：Lycopersicon esculentum Mill.)，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。

5. 番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。