冬瓜汤减肥吗

文章导读

因为冬瓜主要分布在亚洲地区，因此在我国大部分地区都有种植冬瓜的历史。而到了现代社会冬瓜也成为了日常生活中人们经常食用的一个蔬菜，对于老年人来说由于他们牙口不好，因此冬瓜就成为了他们非常喜欢的一个食物。对于需要减肥的人来说，冬瓜汤会具有减肥效果吗?

冬瓜汤是有好的减肥效果的。

冬瓜本身就是热量不高，不含有脂肪，再加上所含有的丙醇二酸可以抑制糖类转化为脂肪，所以具有很好的减肥瘦身效果。因此冬瓜汤也是有好的效果的，再加上冬瓜汤不像红烧冬瓜或是冬瓜烩海鲜那样还有各种食材和调味料，不会格外添加调味料和食材的热量，减肥效果自然更好。

冬瓜减肥汤的做法：

冬瓜汤的做法有很多，下面给大家介绍几款比较简单的冬瓜减肥汤。

1、清水冬瓜汤

材料：冬瓜200克、嫩姜一块、水。

做法：

1、将冬瓜削皮、去籽后备用，冬瓜肉切片备用。

2、将冬瓜籽和适量水分，用调理机打匀后备用。

3、取汤锅加水至7分满，加热后，放入冬瓜肉和冬瓜皮一起煮，沸腾后再放入冬瓜籽泥，直到冬瓜肉煮熟。

4、捞起冬瓜皮，加入切丝的嫩姜，续煮2分钟即可。2、冬瓜海带汤

材料：冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤

做法：

将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。3、姜丝陈皮冬瓜汤

材料 ：排骨300公克，冬瓜400公克，姜丝15公克，陈皮15公克，水1200㏄，盐1/2小匙，鸡粉少许

做法：

1、排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后，捞起沖洗备用。

2、冬瓜洗净沥干水份，先去籽，再连皮切块状备用。

3、取汤锅，加入水和排骨先以大火煮至滚沸，再改以小火续煮30分钟后，再加入冬瓜块、姜丝和陈皮再次煮至滚沸后，续改以小火煮30分钟，再加入调味料拌匀即可。4、陈皮冬瓜汤

材料 ：主料：冬瓜250克鲜香菇50可，陈皮25克盐3克，白砂糖3克，姜2克，味精2克，香油5克

做法：

1、冬瓜去皮切成马蹄形，在沸水中稍煮，捞出浸冷沥干。

2、陈皮浸软，除去果皮瓤。

3、冬菇去蒂浸软洗净。

4、用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片，将素上汤煮沸倒入锅内，盖上盖子，放入蒸笼蒸约1小时，再加入精盐、香油调味，即可出锅。

5、罗汉冬瓜羹

材料：冬瓜350克，莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克，珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙，素上汤4杯，姜2片、盐适量。

做法：

冬瓜去皮，切粒。莲子、百合、洋薏米洗净，浸软，隔水蒸熟。冬菇浸软，洗净，切粒，面筋洗净，切粒。烧热油，爆香姜片，煮滚素上汤，放入全部材料，大火滚10分钟，加盐调味即可。6、芦荟红枣冬瓜汤

材料：3片芦荟、半斤冬瓜、红枣、1个雪梨、蜂蜜

做法：

1、将洗干净的芦荟冬瓜切段，红枣雪梨切块。

2、将冬瓜先放入锅中，加入5杯水煮开，然后转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨和芦荟，加点盐再略煮就可以了。7、冬瓜荷叶汤

材料：1张鲜荷叶、500g冬瓜、盐

做法：

1、将荷叶洗干净，撕成碎片，冬瓜洗净，去蒂把，切成片。

2、把荷叶片和冬瓜片一起放到锅中，加适量清水煮成汤，烧沸后把荷叶取出，然后加入适量盐即可。8、冬瓜绿豆汤

材料：500g冬瓜、150g绿豆、15g葱、5g生姜、盐、500g鲜汤

做法：

汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤，洗净切块，投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。

作者:xiao20

 

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