鸡汤喝不完怎么保存

很多人平时喜欢喝鸡汤，鸡汤的营养价值是非常高的，经常喝鸡汤不仅可以提高身体的免疫力，而且还具有美容养颜的功效，鸡汤特别适合身体比较虚弱的人，鸡汤虽然营养物质丰富，我们经常在熬鸡汤的时候，有时候并不能一次性的喝完，剩下的鸡汤的保存方法是很多比较关心的，那鸡汤喝不完怎么保存呢?

鸡汤喝不完怎么保存?

1.可以用冰箱里夏天冻冰块的冰块模子，将鸡汤倒入，放入冰箱冷冻。

2.做菜时需要高汤了，取出冰块模子，掰出来几块解冻即可。

喝鸡汤的好处

1、缓解感冒

鸡汤具有缓解感冒症状以及改善人体免疫机能的功效。这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽次数也会相对减少。鸡汤缓解感冒的作用,甚至强过维生素C。

2、滋补功效

鸡汤中加入不同药材,具有不同的滋补功效。加入生姜,可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力;加入枸杞能平补阳气,有助于人体阳气生长,抵抗严寒;加入党参可治疗脾肺虚弱、气短心悸,增强造血功能,对于冬季畏寒体质有良好的改善作用;加入黄芪,可补气补虚,增强机体免疫力,还可预防某些传染病的发生。

3、对女性的好处

对于女性滋补来说,母鸡是最好的选择,可以选用“当归龙眼炖母鸡”这类食谱。不过要注意的是,往往大家都认为母鸡炖汤,要选就要选老母鸡,但其实童子鸡是最好的。不仅肉质较嫩,肉蛋白也较多,对于人体吸收、消化都比较容易。但孕妇生完小孩后进补,就应该吃公鸡。因为母鸡所拥有的雌激素会让母体迅速补充雌激素,反而造成分泌乳汁不易。

4、对男性的好处

女性吃母鸡,而男性就应该多吃公鸡炖补,例如“酒煮雄鸡”这类添加米酒的炖煮法。公鸡可以帮助男性补充丰富营养还有雄激素,此外长期摄取少量酒精,能活血化瘀改善动脉硬化,减少血管狭窄,如此便能有效让身体血流顺畅。这样不仅可以改善手脚发冷(四肢血管硬化),还能有效改善阳痿的状况。xiaona