南瓜炒土豆的做法步骤是什么？

文章导读

因为各种各样的原因，比如饮食结构不正确，导致有的人体内的酸碱度失衡，比如容易出现胃反酸之类的症状，这类人平时可以多吃一些土豆，土豆含有丰富的钾元素和镁元素，所以土豆是一种碱性食品，吃了之后能够调节体内的酸碱平衡，所以有利于肠胃健康，下面就学习做南瓜炒土豆来吃。

南瓜炒土豆的做法：

【制作主料】：土豆，南瓜

【制作辅料】：盐，鸡精，胡椒

制作方法

1、将土豆和南瓜切成小块，

2、下热油翻炒至两者颜色金黄，加适量盐、鸡精、少许胡椒粉，

3、炒匀后加水刚没过土豆南瓜，中火炖至汤汁快收干就可以了。

在东北南瓜的做法很多。可以蒸着吃、做粥、炖菜、做馒头和面食利用率很高。南瓜营养价值也很高大家都懂得。也可以当作减肥的菜谱。南瓜炖土豆是东北的特色菜，南瓜甜又沙土豆也很沙。放在一起炖土豆也甜了。菜的颜色也漂亮。

南瓜炖土豆的做法

1.

土豆去皮切块备用

2.

选成熟的南瓜

3.

切成小块这样熟的快些

4.

油热下葱花爆锅

5.

南瓜土豆下锅翻炒加适量的清水

6.

小火炖10分钟收汁即可

马铃薯炖肉+南瓜浓汤

1

洋葱、马铃薯切块，在LC锅底放一点点橄榄油，炒洋葱变软后再炒马铃薯，如果像买的锅子很小那就炒完捞起换别样，LC锅很神奇耶，炒洋葱不会焦，炒到都全软了也没焦

2

猪肉块或者火锅猪肉片丢进去，加一点酱油就会出水，基本上可以不用加水，但是还是加了一杯慢慢炖

3

如果要短时间一点，可以是捞起五块小的马铃薯用搅拌棒打成泥，加入鲜奶油比较好打泥，倒回去锅中好绵密喔~~~~

4

南瓜浓汤的部份是拿一个小锅放将近一半的水，把南瓜块丢下去煮，煮软之后直接拿调理棒打成泥就ok了~~鲜奶油在南瓜汤上拉花真的很漂亮，拉花的作法就是先倒到汤匙上，拿汤匙一滴一滴滴在南瓜汤上，拿筷子往同方向划过去就有拉花了。

作者:caida

 

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