2025年中国连锁超市发展情况概览发布

1月22日，中国连锁经营协会(CCFA)发布了《2025年中国连锁超市发展情况概览》。本次调查有效样本共68家超市企业，涉及3万多家门店，年度总销售额超过4000亿元。

2025年，连锁超市整体经营呈现稳中有升、分化明显的特征，销售总额同比增长的企业占比从去年的38%提升至50%，下降的企业占比从去年的57%收窄至42%，净利增长的企业占比为46%，增长更多来自存量门店优化而非扩张。可比门店中，标准超市和社区超市表现优于大型超市；超过一半的超市门店来客数增长，线上业务持续增长，72%的企业线上销售同比提升。81%的企业实施门店调改，调改更多关注顾客体验和客流，其中，烘焙品类在提升到店频次、承接即时消费和强化门店形象方面作用明显。

2026年企业战略方面以稳中求进为主，超半数通过设施升级、区域深耕或跨区域扩张推进发展，约两成采取收缩优化；渠道优化方面，重点举措集中在商品与渠道效率提升、线上线下融合及门店与组织系统升级；商品结构与品牌管理方面，自有品牌销售占比持续上升，商品更新积极推进；人力资源管理方面，趋向精细化管理，人效提升显着，薪酬福利稳中有升总体来看，行业正从“规模导向”向“质量与效率导向”转型，增长基础逐步夯实，但全面回暖仍需时间。

企业销售总额方面，2025年，连锁超市经营表现较上年出现一定改善。销售总额同比实现增长的企业占比提升至50%，较2024年的38%有明显回升，同时，销售下降的企业占比由57%降至42%。研究显示，增长主要来自存量门店经营改善而非规模扩张。

可比门店销售方面，2025年，22%大型超市、49%标准超市、46%社区超市的可比门店销售同比为正，大型超市门店表现相对较差。

企业净利润方面，2025年，46%的企业净利同比增长，增长的企业中64%的增幅低于10%。33%的超市净利同比下降，下降的超市中过半的比例降幅大于10%。

拓店方面，2025年，25%的超市门店数净增加。样本企业共新开门店545家，关闭门店832家，净增门店-287家。

门店来客数方面，53%的超市企业实体门店来客数同比增加，38%同比下降。在来客数同比增长的企业中，19%的企业销售额同比下降。

线上销售方面，72%的超市企业线上销售同比增长，其中超过三成企业保持超过20%的高增长。

值得注意的是，过去一年，超过八成的超市企业进行了调改，其中90%以上的调改企业取得了业绩增长；近4成超市企业的调改门店数占总门店数低于10%。显示多数超市企业在门店调整上仍以审慎推进、局部试点为主。

2026年超市企业整体战略以稳中求进为主，近三成选择平稳发展，同时仍有超过五成企业通过不同方式推进扩张或结构性优化，反映出行业在谨慎中寻求增长空间。

2026年超市企业重点举措集中在商品与渠道效率提升、线上线下融合以及门店与组织的系统性升级，整体呈现夯实基本盘、强化长期能力建设的导向。

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