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不粘锅如何挑选 不粘锅的品牌有哪些

2020-05-12 16:53 pchouse   

不粘锅在厨房中有着举足轻重的地位,尤其是对于厨房小白来说,不粘锅能够减轻不少清洁负担。那么不粘锅如何挑选?不粘锅的品牌有哪些?PChouse为大家一一讲解。

一、 不粘锅如何挑选

1、涂层材质选择:不粘锅涂层主要材料为特氟龙,化学名称叫聚四氟乙烯,这种材料比较稳定,具有耐高温、耐低温、耐腐蚀、不粘性、无毒害等优点,具有非常好的稳定性,所以被广泛应用于各行各业。

2、锅体材质选择:不粘锅的锅体材质有铁质、铝质、不锈钢和合金钢等四种。铁质制品有生铁和熟铁两种。生铁制品是铸造成的,厚而重,但热容较大,不易过热;熟铁制品较薄,热容较小。3、不粘易洁性能检验:鉴别不粘锅合格与否,可做最简单的不粘性试验,将不粘锅烧至1500C到1700C时,将鲜鸡蛋打入锅内,不放油,烧至凝固将锅翻转,鸡蛋能自由落下的,则为合格品;否则,即为不合格不粘锅。

3、查性能附着力和抗划伤性要强:涂层本身抵御各种硬性物质划伤的能力,以及本身硬度、固化程度、附着力的指标也很重要。据了解,这种测试一般可由敲击、压迫、适当力度地刮划进行,但黄大鹏也表示这个基本由专业人士操作,普通消费者误操作的话,可能会伤害涂层。测试时要注意不要使用十分尖锐的物品,也不要用蛮力,应有一定的重点和技巧。

二、 不粘锅的品牌

1、苏泊尔

它诞生于1994年,是一家集炊具、小家电、厨卫电器为一体的家电公司,其不但在消费者心中有很高的知名度和美誉度,而且还先后荣获中国驰名商标、十大小家电品牌等荣誉称号。

2、爱仕达

它诞生于1978年,至今已经有40年历史了,是一家涉及多个领域同步发展的综合性企业之一,同时也是一家倡导绿色环保,以“制造厨房健康产品,提高人们生活品质”为使命,致力于做绿色厨房的领导品牌。

3、美的

对于这个品牌,大家都熟悉吧,它是我国家电十大品牌之一,旗下的产品众多,除了有美的、小天鹅之外,还有威灵、华凌等十余种品牌产品,因此,可以满足不同用户的需求。

4、菲仕乐

它诞生于1845年,是来自德国的一家著名品牌,至今已经有173年历史了,是一家专业从事锅具、厨具研发、生产和销售为一体的综合性企业,同时也是我国小家电十大品牌之一。

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作者:PChouse

 

责任编辑: zhenggongbo

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