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好吃又简单的晚饭主食

2019-06-25 11:36 大众养生网   

文章导读

人们常说早吃少午吃饱晚吃好,所以晚饭吃好是最关键的,但是很多人对于晚上这一顿饭没有引起足够的重视。人们认为只要早饭和午饭吃好就可以了,晚饭吃不吃,对于人们来说不重要,这种想法其实是错误的,晚饭不仅要吃的好,还要要求做法简单,下面教大家好吃又简单的晚饭主食。

好吃又简单的晚饭主食

将馒头切成片,一般一个馒头切五六片就好。太薄了炸出来硬,厚了炸出来不香。

倒半盘水,取一片馒头片放进去蘸蘸,这样做的目的是炸出来酥脆。一蘸即可拿出来,不然泡了就不好吃了。其它几片也一一过水,放置待用。

将锅烧热,倒入花生油,刚满锅底就行。撒一点点盐,油五六成热,放上馒头片,小火炸。

好吃又简单的晚饭主食

炸好一面,反过来炸另一面。注意一定小火,不然很容易糊了。

两面炸至金黄色就行了,用时很短,三两分钟的事。关火,将馒头片铲到盘中。

用锅中余油炸鸡蛋和火腿肠片。炸好,一块装到盘里。

1.所有材料放入容器中,用铲子拌匀,加盖静置发酵2小时。

2.把盛面团的容器放入冰箱中冷藏过夜,大约10几个小时。取出冷餐的容器,可以看到面团中有很多气泡。

好吃又简单的晚饭主食

3.案板上撒面粉,把面团倒在案板上。

4.面团上也筛入少许面粉。

1.准备材料

2.胡萝卜、香菇、火腿肠均切丁备用。

3.打好的鸡蛋中加入牛奶,搅拌均匀。

4.平底锅抹上油,倒入蛋液,小火煎成薄薄的蛋饼,摊在盘中备用。

5.锅中加入少许油,加热,炒胡萝卜丁

6.加入香菇丁、火腿丁,炒出香味。

7.倒入米饭拌炒均匀,加入盐和鸡精调味。

8.把炒好的米饭放入蛋饼中央。

9.将蛋饼周边叠向中央,就得了。

作者:lizhaoyin

 

责任编辑: 3976DBC

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