空气炸锅是新型小家电,是追求养生人士的至爱,空气炸锅使用后会进行清洁,空气炸锅如何清洁?又应该怎么保养?今日我们就来聊聊空气炸锅的清洁及保养问题。
一、空气炸锅如何清洁
1、每次使用完就洗,不要留到下次
每次使用完后,记得先泡热水再清洁。有些人会一直放到下次才洗,这样很容易产生污垢,而且会滋生细菌,这样很不好。另外,无油空气炸锅的内部材质,是不能以用钢刷清洗的,要搭配小刷子或者鬃刷比较好。
2、使用前先在炸网上喷油或者铺上烘焙纸
处理头类前,先预热后在锅内喷一些食用油,或者铺上烘焙纸,这样可以避免肉类沾粘。但是要注意,铺上烘焙纸后可能会影响食材的熟成速度,所以烹调的时间和温度必须提高,而且可以增加翻动的次数。
3、空气炸锅清洁工具
鬃刷:刷洗无油空气炸锅真是件苦差事,但是有一把好用的鬃刷,就可以省去很多烦恼啦。清洗无油空气炸锅最不能少的就是酵素清洗液了,将有油垢的无油空气炸锅内锅倒入清洁剂,可以泡一会再去刷,马上就干净了。
4、要善于用无油空气炸锅清洁工具
由于无油空气炸锅内锅材质的关系,所以不适合用钢刷使用。建议搭配海绵,抹布,鬃刷来清洗(刷子可以清洗网子边缘),酵素清洁剂也是清洁的好帮手!只要将空气炸锅的内胆和网子拿出来浸泡温水与酵素粉,就可以轻轻松松地将残留的食物残渣清除。
二、空气炸锅如何保养
1、使用完后先将锅底的残油倒出。
2、内锅及锅子倒入清洁剂及温水(或是酵素清洁剂)浸泡几分钟,但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂,对身体不好。
3、用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网。
4、待无油空气炸锅体温将后,用抹布沾水擦拭外部,在用干净的抹布在擦几次。
5、清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。
可见,空气炸锅的清洁需要善于用无油空气炸锅清洁工具、使用前先在炸网上喷油或者铺上烘焙纸等,此外,千万牢记空气炸锅使用后一定要清洁,千万不要等到下一次。
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